Автор Александра задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
где купить в Москве все для суши и роллов? и получил лучший ответ
Ответ от Натали[эксперт]
Мы с сыном делали роллы. Недавно совсем.
Могу сказать, что это процесс творческий и совсем не сложный. Для себя уяснила, что рис японский мистралевский вполне подходит, сыр филадельфия легко заменим альметте сливочным, спайси-соус легко и не принужденно получается из смеси сметаны и хорошего майонеза + красный перец + чуть соевого соуса. Но спайси вообще на любителя, потому как острый.
Главное правильно рис сварить. А процесс сей, хорошо описан по адресу: ссылка или
Остается купить правильные нори, рисовый уксус, васаби и коврик. В Москве, помимо специализированных магазинов, все это можно приобрести в любом гипермаркете (Ашан, Метро и прочее) . Знаю, что в более маленьких городах можно поспрашивать на рынке, там где корейцы/китайцы свои салаты продают.
Да и еще! Не сильно смачивать нори, а то они скукоживаются быстро. И хорошо остудить рис.
И помнить, что суши желательно съедать в течении 2 – 3 часов.
Удачи!
ограбь сушы бар
в ашане это все продается
Суши-Мастер - интернет-магазин продуктов для японской кухни Телефон: <span class="js-phone-number">+7 (495) 644-97-54</span>Время работы: с 9 до 23Город: Москва------------------------------- Сакура» магазин и интернет-магазин необычных подарков и продуктов для суши Телефон: (909) 643-82-00Время работы: с 10:00 до 20:00Город: Зеленоград (Москва)
есть масса специализированных магазинов. На новослободской допустим
"Метро"
Мы покупаем все в Ашане.
в Ашане