сыр маскарпоне рецепты
Автор Леся задал вопрос в разделе На скорую руку
Подскажите простые рецепты сыром маскарпоне (кроме тирамису), желательно не сладкие. и получил лучший ответ
Ответ от Ai Linkori[новичек]
малиновый торт с маскарпоне Что нужно: 15 мл рома Для начинки: 100 г готового теста шу пудра сахарная 300 г малинового пюре 750 г сыра "маскарпоне" 80 г сахара выпечка Источник: "Гастрономъ" #3/2003 Вегетарианское: ово-лакто Время приготовления: 1 час Сложность: легко Калорийность: 525 ккал на 1 порцию Что делать: Выложить кусок теста в форме круга диаметром 15 см на бумагу для выпекания. Выпекать до готовности. Разрезать получившийся корж на 3 части. Взбить маскарпоне с сахаром, смешать часть с малиновым пюре. Ввести оставшийся сыр с сахаром. Взбить. Добавить ром, снова взбить и охладить. Приготовить торт из трех слоев коржей и мусса. Сверху смазать торт оставшимся муссом.
Лигурийская лазанья. Порций: 4-6 Что нужно: 2 больших пучка базилика, только листья сливки жирностью 23% – 100 мл орехи пинии или кедровые орехи – 3 ст. л. сыр маскарпоне – 250 г сыр рикотта – 250 г <b
Мороженое из маскарпоне коньяк – 2 ст. л. желтки – 3 шт молоко – 100 мл 350 г маскарпоне 60 г сахара Желтки взбить с сахаром в миске до состояния пышной пены. Добавить маскарпоне, коньяк, молоко и хорошо премешать в течени
Лигурийская лазанья. Порций: 4-6 Что нужно: 2 больших пучка базилика, только листья сливки жирностью 23% – 100 мл орехи пинии или кедровые орехи – 3 ст. л. сыр маскарпоне – 250 г сыр рикотта – 250 г <b
Мороженое из маскарпоне коньяк – 2 ст. л. желтки – 3 шт молоко – 100 мл 350 г маскарпоне 60 г сахара Желтки взбить с сахаром в миске до состояния пышной пены. Добавить маскарпоне, коньяк, молоко и хорошо премешать в течени