raspberry это ягода



Княженика

Автор Леонид Ханбеков задал вопрос в разделе Сад-Огород

что за ягода княженика на что похожа и получил лучший ответ

Ответ от Ёмоленские саженцы[гуру]
Цветы вот такие, ягоды как у малины. Ростом --как земляника. Ягоды ароматные.
raspberry это ягодакняженика
Источник: я

Ответ от Вера Н[гуру]
княженика википедия
Княжени́ка, княженика обыкнове́нная, или мали́на аркти́ческая (лат. Rúbus árcticus) — растение, вид рода Рубус семейства Розовые.
Известно множество русских народных названий растения, в том числе поленика, полянина, мамура, костянка, хохлушка, полуденица.

Ответ от Андрей Купряшин[новичек]
Многолетнее травянистое растение, маленький кустарник. В высоту достигает не более 30 см. Плоды – темно-красные с сизоватым налетом ягоды, похожие на малину. Они имеют приятный сладкий вкус, очень ароматные. Княженику называют поляникой, мамурой, арктической малиной.

Сладкие и ароматные ягоды княженики относятся к одним из самых вкусных из всех дикорастущих ягод. Поляника-княженика относится к роду малин семейства розоцветных, ее корневая система, почки возобновления, многолетние подземные стебли, расположенные на глубине 15—25 см, остаются живыми многие годы. Надземная же часть отмирает ежегодно.

Княженика растет в сырых лесах, на окраинах болот, полянах, в тундре. Она очень распространена в северных районах России – на побережье Охотского моря, в северном Приморье, на Сахалине, Курильских островах, Приамурье. В этих местах можно собрать урожай ягод в несколько тонн. Иногда встречается на Камчатке. Растет также в Северной Америке и Скандинавских странах. Существует около 40 видов княженики. У нас на севере и в Финляндии приготавливают варенья и наливку, называют мамуровкой; листья в Норвегии употребляются вместо чая.

Ягоды княженики являются деликатесом, их едят свежими, готовят компоты, варенья, морс. Содержит в пять раз больше витамина С, чем лимон или апельсин.

Ответ от Виктория Клиша[эксперт]
Княженика, Княженика обыкновенная, Малина арктическая (лат. Rubus arcticus) — растение из семейства Розовые. Другие названия растения: поляника, мамура.
Растение распространёно в холодной и умеренной зонах северного полушария. Произрастает в лесах, на разнотравных лугах, по берегам ручьёв и рек, в зарослях кустарников, на болотах и тундрах, до 1200 м над уровнем моря.
Травянистый многолетник до 30 см высотой, с ползучим деревянистым корневищем. Листья тройчатые, зелёные. Цветки тёмно-розовые, одиночные или по 2-3.
Плод — сочная многокостянка из сросшихся костянок, в зрелом виде — тёмно-красная.
Вспомнили мы о княженике в середине 80-х годов. Долго искали это растение, но безрезультат но. И, как всегда бывает в таких случаях, неожиданно познакомились с человеком, который занимается разведением, вернее, возрождением, «древних» ягодных культур. В 1990 году он подарил нам два сорта княженики-поляники. Стали мы изучать эту культуру и вот что узнали.
Еще в середине прошлого века южная граница распространения княженики на территории Российской империи проходила от Санкт-Петербурга через Пинск — Смоленск — Москву — Казань — Уфу — Курган — Новосибирск — Иркутск — Хабаровск — Владивосток. На севере княженика встречается за полярным кругом. Растет эта культура также в Норвегии, Швеции, Финляндии, Шотландии, на Аляске, в Канаде, Северной Корее, Северном Китае и Монголии. В связи с резким ухудшением экологической обстановки на территории бывшего СССР угодья княженики значительно сократились. Утеряны клоны наиболее перспективных растений.
А было время, когда приезжали в Россию торговцы даже из-за границы и закупали значитель ное количество этой ягоды, да и в России арктическую малину любили. Чем же привлекательна эта северянка?
Поляника-княженика относится к роду малин семейства розоцветных, ее корневая система, почки возобновления, многолетние подземные стебли, расположенные на глубине 15—25 см, остаются живыми многие годы. Надземная же часть отмирает ежегодно.
Цвести княженика начинает в мае и продолжает до середины июля. Во время цветения все побеги покрываются яркими розово-алыми цветками. Опыляются они в основном осами, пчелами, шмелями, мухами, поэтому урожай зависит от хорошей погоды. Правда, могут цветки и самоопыляться, если кусты от различных клонов. Ягоды княженики по форме и цвету похожи на малину, но они обладают более сильным ароматом, напоминающим ананас. Средняя масса ягоды — 1—2 г. Собирают княженику 2—3 раза в июле-августе. Урожай с 1 кв. м площади при правильной агротехнике достигает за сезон 100—200 г. Про это растение можно сказать: мал золотник, да дорог. Надо заметить, что княженика — ягода северных краев и чем ближе к югу, тем урожайность ее уменьшается.
В ягодах княженики содержатся глюкоза, фруктоза, лимонная и яблочная кислоты, дубильные вещества, органические красители, витамин С (до 200 мг%). Ягоды употребляют в свежем виде, их перерабатывают и замачивают, готовят из них сок, варенье, желе, вино, мармелад. Любимое детское лакомство — княженика со сливками или с мороженым. Оригинальный чай получается из листьев княженики и иван-чая или черной смородины.
Костяника арктическая, или княженика. (Rubus arcticus, Rosaceae) ...

Ответ от Елена Фокина[гуру]
Вот немного

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что за ягода княженика на что похожа
Земляника зелёная на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Земляника зелёная
Княженика обыкновенная на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Княженика обыкновенная
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*