приготовить хека

Ответ от Гоша[гуру]
Обжарить в муке. Просто и вкусно.

Ответ от Борис[гуру]
Посолить, оложить на сковородку с маслом и включить огонь.

Ответ от ***Ирэна***[эксперт]
я даже не знаю что это, пишу чтобы заработать баллы

Ответ от Лидия44[гуру]
Поджарить в кляре. Кляр : яйцо, немного муки, майонеза. соли, перца. Очень вкусно. Приятного аппетита.

Ответ от Medok pjolkin[гуру]
glavnoe ne ottaivat brosit v kruto posolenii kipiatok svarit izvle4 poka budet stinut pridumai cem zalit mogno kakimnibud ostrim maionezom

Ответ от Воин Джа[гуру]
обжарить в муке и залить сливками. , при желании ещё можно лучком - укропчиком посыпать..
приятного аппетита !!

Ответ от Анна Каренина[гуру]
положи в глубокую сковороду. Сверху положи различные овощи мороженные. Залей сметанкой и покроши немного сыра и поставь в духовк запекаться...вкусно, пальчики оближешь...

Ответ от Пользователь удален[активный]
А можно рыбу по-польски сделать: филе припустить в небольшом кол-ве водички, посолить, поперчить, лаврушечки и минут 10 поварить...
сделать соус: отварить 2-3 яйца, покрошить, добавить грамм 50 слив. масла, и стакан бульончика в котором отваривалась рыбка, можно посыпать укропчиком... Подать с пюрешкой!
Вкуснятинка...
Сейчас слюной захлебнусь... %)

Ответ от Пользователь удален[гуру]
посолить,поперчить-чутка,взбить яйцо,обмакнуть в яйце и обжарить.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Венгерский рыбный суп ХАЛАСЛЕ.
Готовится очень быстро. Морковочку, лук, помидорку нарезать хоть как и протушить на масле, добавить водички, специи, и туда филейку. Теперь все немного проварить и блендером измельчить. Готовится минут 20. Очень легко и очень вкусно.

Ответ от Katherine Bakanoff[активный]
Я люблю в духовке с картошкой, порезанной тонкими кольцами, немножко лучка, все это майонезиком сверху, и в духовку на минут 40 и вкуснотища!

Ответ от Наталья Королёва[гуру]
Вот ссылочка, там куча всяких вкусных рыбных рицептиков от Елены Молоховец! Погладите, может чего понравится!

Ответ от Ђамара Сафронова[гуру]
Рулеты из судака или хека на салате из сельдерея с яблоками
Филе судака или хека 1 кг, репчатый лук 1 головка, 1 морковь. Для салата: корнеплод сельдерея 800 г, яблоки 800 г, майонез 100 г, сливки 100мл, сок с 1 лимона, соль по вкусу.
Нарезанное на порции филе осторожно отбить лезвием ножа и свернуть рулетами, заколов деревянными заостренными палочками. Нарезанные ломтиками лук и морковь поставить варить вместе с рыбными рулетиками. Рекомендуется добавить стакан молока, чтобы рыба сохранила белый цвет и была вкуснее. Варить 20 минут, после чего снять с огня и дать остыть. Остывшую рыбу выложить на кухонную салфетку, чтобы стекла вода. Очищенные и вымытые сельдерей и яблоки нарезать очень тонкой соломкой. Сельдерей растереть с солью и смешать с яблоками и небольшим количеством лимонного сока, заправить майонезом и сливками. Выложить салат на блюдо, а сверху положить рыбные рулетики, украсив их ломтиками овощей. Подавать в холодном виде на закуску.

Ответ от 22 ответа[гуру]