Молодое вино это
Автор Madeleine задал вопрос в разделе Города и Страны
Когда и где проводят Праздник молодого вина? и получил лучший ответ
Ответ от Илья Гончар[гуру]
Ежегодный праздник молодого вина "Божоле Нуво" отмечают в Франции. По традиции, он начинается в третий четверг ноября, когда в полночь торжественно откупоривают бутылки с вином "Божоле" последнего урожая.
Праздник зародился в середине XX столетия как рекламная акция производителей. Со временем его стали проводить каждый год. "Божоле" производят в небольшом районе на севере от Лиона, а знают и ценят его во всем мире.
Каждый год вино имеет особый букет. Например, нынешнее, по утверждении экспертов, отличается четкими ягодными нотами. А вот "Божоле" прошлогоднего урожая – вообще уникально, так как благодаря необычайно знойному лету виноград приобрел особый вкус.
Молодое вино быстро портится – теряет свои вкусовые качества, поэтому очень важно своевременно доставить его в магазины всего мира.
Ведь спрос на него огромен: по предварительным подсчетам, в продажу в этом году поступит 56 миллионов бутылок этого напитка,
Откуда взялось такое поклонение этому, отнюдь не самому исключительному французскому вину? Еще в 1200 году французский писатель Жан Бодель д'Аррас записал слова глашатая вина по имени Рауль, который расхваливал только что поступившее в продажу молодое бургундское вино: "Оно прыгает по вашему небу, как белка. Оно играет, искрится и поет. Подержите его чуть-чуть в ложбинке языка и вы почувствуете, как вкус вина проникает в самое сердце". При этом, Божоле, как любое молодое вино, не отличается выдающимся букетом, не является редким, что, впрочем, не удивительно - время его главный враг, в отличие от других вин.
Праздник "Нового божоле" во Франции-для меня лично просто сказка.. Как представлю это зрелище-аж слюнки бегут. Самый пик праздника в полночь- открываются винные погребочки и открывается первая бутылочка молодого вина. И так в каждом доме. Традиция. Шикарная. Почитайте. .
Не знаю когда, но с со своими французскими друзьями праздновал неоднократно, и с огромным удовольствием..
Olik znaet che govority tolko ot kuda :)) ya vot sam lichno proboval eto molodoe vino, v noyabre vo francii :)):)) voobshe ono v kajdom regione nazivaetsya po raznomu :))
Начиная с третьего четверга ноября во всем мире отмечают праздник молодого вина "Божоле Нуво". "Божоле Нуво" - единственное вино во Франции, которое поступает в продажу практически сразу после сбора урожая винограда. Вино производится в Бургундии, в регионе Божоле.
Встреча молодого вина Божоле - веселый праздник, который называют "Новым Винным Годом".
Кроме того, это еще и популярная и модная традиция, которую придумали жители самой винодельческой страны в мире.
Праздник Божоле Нуво - это самый большой праздник в Бургундии. В этот день в Божоле проходит гигантский банкет на 1500 человек, спектакли, товарищества, парад с факелами, повозки, наполненные горящими и скатывающимися по склонам побегами виноградной лозы, зрелищное прибытие Божоле Нуво в 00 часов третьего четверга, тысячи людей, повсюду музыка.. .
Особенности, история
Бургундские вина региона Божоле - одни из наиболее известных французских вин в мире. Виноградники Божоле покрывают южную часть горной цепи Божоле.
Божоле - это не только молодое вино Божоле Нуво. Несмотря на то, что последнее представляет собой самую знаменитую продукцию области Божоле, не следует забывать и о других наименованиях. А всего их в гамме Божоле 12.
9 ноября 1951-го года, согласно специальному постановлению, ранняя продажа молодого вина была признана законной. Тогда Божоле Нуво впервые официально появилось в Париже и быстро превратилось в любимое вино завсегдатаев парижских бистро. Именно в это десятилетие родилась знаменитая рекламная фраза: "Божоле Нуво прибыло", которая обошла всю планету.
Благодаря хорошей рекламе, Божоле Нуво быстро проникло и в европейские франкоговорящие страны - Швейцарию, Бельгию, а затем и в англоговорящие, во главе с Великобританией.
Принимая во внимание ошеломляющий успех Божоле Нуво, необходимо было предпринять меры, обеспечивающие быструю доставку вина в удаленные уголки планеты, чтобы у каждого человека на Земле в установленный день было "свое" Божоле Нуво.
В 1985 году происходит изменение даты поступления в продажу Божоле Нуво:
Встреча "Нового винного года", традиционно проводившаяся 15 ноября, переносится отныне на третий четверг того же месяца.
В ноябре во Франции празднуют молодое Божоле
в начале ноября в Италии
Этот праздник называется БОЖОЛЕ. Не знаю, КАК он проходит, но знаю, что в октябре в Венгрии проводится фестиваль молодого вина. На площадях открываются ларьки, где можно насладиться вином молодым. /Длится пару недель где-то.