постный сахар



Постный сахар что это такое

Автор Ольга задал вопрос в разделе Прочие искусства

Что такое постный сахар? и получил лучший ответ

Ответ от Aлёнк@[гуру]
Обыкновенный сахар принято считать скоромным, потому что при его приготовлении применяется осветление раствором альбумина, извлекаемаго из крови, и процеживание через костяной уголь. Так называемый постный сахар приготовляется из этого же скоромнаго сахара. Для этого берут обыкновенный раффинад, растворяют его в воде, уваривают до консистенции утфеля, прибавляя, при варке, красящих или душистых веществъ, а затем разливают в соответственныя формочки, в которых он и затвердевает. Прежде приготовляли постный сахар из картофельной патоки, непроцеживаемой через костяной уголь и неосветляемой альбумином.
Источник: ссылка

Ответ от Наталья[эксперт]
постный сахар это нектар

Ответ от °•°•°• С.Т.Р.А.Н.Н.И.К. •°•°•°[гуру]
Фруктовый сахар

Ответ от Аноним[гуру]
А поиском воспользоваться сообразительности не хватает?
ссылка

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое постный сахар?
Сахар на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Сахар
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*