Подлива из томатной пасты и сметаны
Автор Shin задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Делали когда нибудь соус из сметаны и томатной пасты? поделитесь=) и получил лучший ответ
Ответ от саша денисов[новичек]
Состав -сливочное масло - 2 столовых ложки, мука - 2 столовых ложки, томатная паста - 2 столовых ложки, бульон (мясной или рыбный) или вода - 1 стакан, сметана - 1 стакан, соль, паприка. Приготовление - На разогретую сковороду положить масло и муку и, помешивая, слегка обжарить. Постепенно в сковороду влить бульон или воду, непрерывно помешивая, стараясь, чтобы не образовались комки. Затем добавить сметану и еще раз хорошо размешать до однородной консистенции. В соус добавить томатную пасту, соль, проварить, помешивая, 3-4 минуты и приправить паприкой.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Делали когда нибудь соус из сметаны и томатной пасты? поделитесь=)