Подливка из лука
Автор Малиновое мороженое задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как сделать жидкую подливу к пюре из лука, моркови и чеснока, больше ничего нет =) и получил лучший ответ
Ответ от Azzurro07[гуру]
Обжарьте измельченный овощи. Растопите 1 ст. л. сл. масла, добавьте 1/2 ст. л. муки, влить 1 ст. молока, проварить, помешиваяя до загустения. Положить в белый соус овощи, довести до кипения и все. Можно добавить тертый сыр или сырое яйцо (в слегка остывший соус).
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как сделать жидкую подливу к пюре из лука, моркови и чеснока, больше ничего нет =)