Автор Елена Подгорнова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Почему пирожки с картошкой лопаются в духовке? и получил лучший ответ
Ответ от Ѓфик Уфикович[гуру]
Вы не написали из какого теста делали, т е может дело в тесте.Может не проткнули пироги перед выпечкой ?
Ответ от Мария Серебровская[мастер]
сухие их смазывать яйцом надо
сухие их смазывать яйцом надо
Ответ от Sasha sasha[гуру]
возможно в фарше есть лишняя жидкость.
возможно в фарше есть лишняя жидкость.
Ответ от KleopatrоЧka[гуру]
Мне больше нравятся жаренные на сковороде на р. масле. А для духовки может вам рецепт теста сменить?
Мне больше нравятся жаренные на сковороде на р. масле. А для духовки может вам рецепт теста сменить?
Ответ от Опорполп[гуру]
потому что их лучше жарить а не печь
потому что их лучше жарить а не печь
Ответ от Наталья Рязанская[активный]
потому что начинки много, а теста мало. Видимо поэтому. Хотя я бы и лопнутыми угостилась )))
потому что начинки много, а теста мало. Видимо поэтому. Хотя я бы и лопнутыми угостилась )))
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Почему пирожки с картошкой лопаются в духовке?