пицца сделать самому



Автор Rural задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

купить готовую пиццу или самому сделать? и получил лучший ответ

Ответ от Елена Синельникова[гуру]
Самому, конечно!
ПИЦЦА
Тесто для пиццы «Стакан молока, яйцо, немного подсолн. масла, соль, сахар, муки сколько возьмет тесто, дрожжей 25г. Начинка-мажешь кетчупом, сверху колбаса или ветчина, жареные с луком грибы, сеточка из майонеза и тертый сыр. »
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
1 ст. теплого молока + 30 г. свежих дрожжей + 400 г муки, соль, в конце добавить в тесто 4 ст. ложки раст. масла

Ответ от Иронка=)[эксперт]
Лучше купить. . Пиццу делать сложно и долго...

Ответ от Natusik[гуру]
Я делаю пиццу сама, всем очень нравить и занимает времени 30 мин.

Ответ от Ник П*[активный]
Конечно лучше самому. Делается все очень просто. Она и вкуснее и знаете что туда положили и какого качества, ведь себя-то вы любите.

Ответ от Lusisabanina[гуру]
Мы любим самодельную, и вся семья участвует в "производстве" это здорово, вкусно и прикольно и всегда разный вкус.

Ответ от светлана маничкина[гуру]
конечно своя вкуснее, в покупной мало начинки

Ответ от ANACONDA[гуру]
Из всех покупных пицц я люблю только ristorante. Выглядит вот так - = . Продается почти везде. Очень вкусная. Мне нравится гавайская, моцарелла и с шампиньонами =)) Еще ветчина очень вкусненькая =))
Если лень идти в магазин иногда готовлю сама (по этому рецепту очень вкусненькая получается =)) Начинки любые =))
На пиццу диаметром 30 см:
Тонкая основа для пиццы:
175 гр (6 oz) муки
1/4 ч л соли
1 ч л сухих дрожжей
125 мл (4 fl oz) теплой воды
1 ст л оливкового масла
Пышная основа:
300 гр (10 oz) муки
1/2 ч л соли
6 гр сухих дрожжей
225 мл (8 fl oz) теплой воды
2 ст л оливкового масла
Инструкции: Для большинства людей секрет хорошей пиццы прячется в основе для пиццы. Некоторым нравится тонкая и хрустящая основа, а другие любят толстую, пышную. Чтобы основа получилась тонкой, нагрейте в духовке два противня - один на верхней полке, а другой - чуть ниже. Когда вы будете запекать пиццу (в верхней части духовки) , снизу будет подниматься тепло, благодаря чему основа запечется скорее.
1. Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.
2. Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.
3. Затем снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг 30 см и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.
На заметку:
* Чтобы тесто не прилипало к миске, в которой подходит, ее нужно смазать растительным маслом. Так тесту легче будет подняться.
* На кухне не должно быть сквозняков - они не дадут тесту подняться.

Ответ от Лилия Лилия[гуру]
Если лень, то купить. Но своя вкуснее.

Ответ от Елена Варнина[новичек]
приготовить самому полуфабрикаты отвратительная вещь

Ответ от Захария милявская[гуру]
Щас сами будем есть приготовленную)))). Последнее время покупаю готовые замороженные листы .10 мин. и все готово.

Ответ от Загадка[гуру]
а сейчас и в пиццериях очень вкусные пиццы делают

Ответ от Анастасия Енина[новичек]
конечно самому, положить всего и побольше, словом отдуши, ням-ням

Ответ от Галина бородина[гуру]
Домашняя вкуснее.

Ответ от Мариш[гуру]
самому, конечно, круче. А получиться, как настоящая? У меня не выходит

Ответ от В Гостях у Sparky[новичек]
Заказывайте пиццу в До До Пицца, ну если есть в вашем городе ...Вкусно и начинки много.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: купить готовую пиццу или самому сделать?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*