Автор Aliska.. задал вопрос в разделе На скорую руку
подскажите пиццу на скорую руку? и получил лучший ответ
Ответ от *****[эксперт]
Вот такой рецепт (и разрезать уже не надо!!!!) Берешь нарезной батон, противень смазываешь маслом (чтоб была корочка хрустящая) выкладываешь ломтики батона.... Смешиваешь вместе в кастрюльке (миске, глубокой тарелке....) тертую на терке колбасу (Желательно, вареную), сыр (а можно плавленный), заправляешь майонезом, выдавливаешь пару зубчиков чеснока... И смазываешь этой массой ломтики батона.... В духовку минут на 10...Это такие горячие бутерброды получаются, холодные-не менее вкусные! Дети мои считают их пиццей.... Быстро, сытно и очень вкусно!!!!
Ответ от DaqpbЯR АндqрeVна[гуру]
Кальцоне с луком по пульесе
Ингредиенты для рецепта:
лук репчатый – 1.5кг
помидоры – 150г
растительное масло – 70г
сыр (твёрдый тёртый) – 50г
сухари белые (тёртые) – 50г
мука – 1кг
свинной жир – 250г
оливки – 150г
творог (жирный сухой) – 50г
белое вино – 1 стакан
соль – по вкусу.
Рецепт приготовления: Кальцоне с луком по пульесе
Положить в кастрюльку 70 гр. масла и мелко нарезанный лук, готовить на медленном огне; добавить оливки, кусочки помидора и перемешивая добавлять тёртые сухари, тёртый сыр и соль. В муке сделать ямку и положить в центр 20 гр. соли, 200 гр. масла горячего и работая с массой добавлять порциями вино (сколько необходимо) . Оставить на 20 мин.
Взять половину теста и раскатать до 4 мм. толщены, смазать протвень маслом растительным и выложить раскатанное тесто. Наполнить центр и разложить равномерно приготовленную начинку.
Второй половиной теста, также раскатанной в 4 мм. толщины накрыть первую половину с начинкой и скрепить хорошо края. Вилкой наколоть дырочек. Смазать маслом и выпекать в духовке при 200С. Подавать горячей либо холодной.
Пицца с «бычьим глазом»
Ингредиенты для рецепта:
для теста:
мука – 1 стакан (с горкой)
сметана – 1/2 стакан
яйцо – 1 шт.
соль – 1/2 ч. л.
сахар – 2 ч. л.
масло сливочное – 1 ст. л.
для начинки:
помидоры – 4 шт.
яйца – 6 шт. (по 1 яйцу на порционный кусок)
тонкие ломтики мягкого сыра
растительное масло – 2 ст. л.
соль – по вкусу.
Рецепт приготовления: Пицца с «бычьим глазом»
Приготовить пресное тесто, раскатать и разрезать на порционные куски в виде треугольников. Смазать их маслом, покрыть ломтиками очищенных от кожицы помидоров и сыра, в середину каждого куска разбить по яйцу, сбрызнуть маслом и посолить. Смазать противень маслом, уложить на него куски в форме круга и запекать в духовке около 20 минут.
Пицца с вареной колбасой
Ингредиенты для рецепта:
тесто для пиццы – 300г
сыр – 200г
колбаса – 150г
помидоры – 600г
соль
перец – по вкусу
майонез
растительное масло.
Рецепт приготовления: Пицца с вареной колбасой
Приготовить тесто, уложить его в форму. На тесто выложить натертый на крупной терке сыр, затем мелко нарезанную колбасу, сверху выложить толстый слой помидоров, посолить, поперчить, приправить майонезом, сбрызнуть растительным маслом и выпекать 20 – 30 минут при 220 С.
Кальцоне с луком по пульесе
Ингредиенты для рецепта:
лук репчатый – 1.5кг
помидоры – 150г
растительное масло – 70г
сыр (твёрдый тёртый) – 50г
сухари белые (тёртые) – 50г
мука – 1кг
свинной жир – 250г
оливки – 150г
творог (жирный сухой) – 50г
белое вино – 1 стакан
соль – по вкусу.
Рецепт приготовления: Кальцоне с луком по пульесе
Положить в кастрюльку 70 гр. масла и мелко нарезанный лук, готовить на медленном огне; добавить оливки, кусочки помидора и перемешивая добавлять тёртые сухари, тёртый сыр и соль. В муке сделать ямку и положить в центр 20 гр. соли, 200 гр. масла горячего и работая с массой добавлять порциями вино (сколько необходимо) . Оставить на 20 мин.
Взять половину теста и раскатать до 4 мм. толщены, смазать протвень маслом растительным и выложить раскатанное тесто. Наполнить центр и разложить равномерно приготовленную начинку.
Второй половиной теста, также раскатанной в 4 мм. толщины накрыть первую половину с начинкой и скрепить хорошо края. Вилкой наколоть дырочек. Смазать маслом и выпекать в духовке при 200С. Подавать горячей либо холодной.
Пицца с «бычьим глазом»
Ингредиенты для рецепта:
для теста:
мука – 1 стакан (с горкой)
сметана – 1/2 стакан
яйцо – 1 шт.
соль – 1/2 ч. л.
сахар – 2 ч. л.
масло сливочное – 1 ст. л.
для начинки:
помидоры – 4 шт.
яйца – 6 шт. (по 1 яйцу на порционный кусок)
тонкие ломтики мягкого сыра
растительное масло – 2 ст. л.
соль – по вкусу.
Рецепт приготовления: Пицца с «бычьим глазом»
Приготовить пресное тесто, раскатать и разрезать на порционные куски в виде треугольников. Смазать их маслом, покрыть ломтиками очищенных от кожицы помидоров и сыра, в середину каждого куска разбить по яйцу, сбрызнуть маслом и посолить. Смазать противень маслом, уложить на него куски в форме круга и запекать в духовке около 20 минут.
Пицца с вареной колбасой
Ингредиенты для рецепта:
тесто для пиццы – 300г
сыр – 200г
колбаса – 150г
помидоры – 600г
соль
перец – по вкусу
майонез
растительное масло.
Рецепт приготовления: Пицца с вареной колбасой
Приготовить тесто, уложить его в форму. На тесто выложить натертый на крупной терке сыр, затем мелко нарезанную колбасу, сверху выложить толстый слой помидоров, посолить, поперчить, приправить майонезом, сбрызнуть растительным маслом и выпекать 20 – 30 минут при 220 С.
Ответ от ****Лана Подвалова[мастер]
купите пресное тесто или любое другое (дрожжевое) расскатайте его смажте майонезом+томатпаста (немного). Сервилад, вареную калбаску (соломкой) +помидоры (кружечками). Сверху потрите побольше сыра (любого твердого) и в духовку. Я иногда даже в микроволновке готовлю если очень срочно надо, но в духовке вкуснее на много! Приятного аппетита.
купите пресное тесто или любое другое (дрожжевое) расскатайте его смажте майонезом+томатпаста (немного). Сервилад, вареную калбаску (соломкой) +помидоры (кружечками). Сверху потрите побольше сыра (любого твердого) и в духовку. Я иногда даже в микроволновке готовлю если очень срочно надо, но в духовке вкуснее на много! Приятного аппетита.
Ответ от Лида Душина[новичек]
-Покупное тесто (дрожжевое, но очень вкусно со слоеным)
-Сыр моцарелла (бывает в брикетах: недорогой и тоже вполне подходит)
- Оливки или каперсы
-помидоры
- большое количество оливкогого масла, приправы "прованские травы". Соль, перец
По идее можно на этом и ограничится, пицца выходит очень "Итальянская". Но можно конечно добавить ветчину, грибы или салями!
-Покупное тесто (дрожжевое, но очень вкусно со слоеным)
-Сыр моцарелла (бывает в брикетах: недорогой и тоже вполне подходит)
- Оливки или каперсы
-помидоры
- большое количество оливкогого масла, приправы "прованские травы". Соль, перец
По идее можно на этом и ограничится, пицца выходит очень "Итальянская". Но можно конечно добавить ветчину, грибы или салями!
Ответ от Евгения Черная[гуру]
На скорую руку это просто надо быстрые дрожжи в духовку, без предварительного подъема теста.
Что да рецепта, так моя любимая это с ветчиной и ананасом.
На скорую руку это просто надо быстрые дрожжи в духовку, без предварительного подъема теста.
Что да рецепта, так моя любимая это с ветчиной и ананасом.
Ответ от [гуру]
купить в супермаркете пицу коза-ностра ассорти, натереть на неё ещё немного сыра, нарезать на неё ещё сырокопчёной колбасы и в духовку.
купить в супермаркете пицу коза-ностра ассорти, натереть на неё ещё немного сыра, нарезать на неё ещё сырокопчёной колбасы и в духовку.
Ответ от Ёаша Иванов[новичек]
Сырую в магазине!
Сырую в магазине!
Ответ от Любовь Рычагова[гуру]
такой не бывает
такой не бывает
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: подскажите пиццу на скорую руку?