Пицца с капустой и грибами
Автор Worm32 задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
капустная пицца- как готовить? спасибо и получил лучший ответ
Ответ от
Я делаю очень просто. Капусту немного тушу. Можно с луком, морковкой, перцем, как захочется.
А тесто любое на пиццу. Мой сын любит такое - 1 пачка творога, 1 яйцо, 5 ст. л. молока, 5 ст. л. раст. масла, немного соли и соды, мука. тесто раскатываю (размазываю) по протвеню, сверху начинку, можно посыпать сыром и в духовку на 20 мин.
Ответ от Вероника[гуру]
ссылка
очень вкусная вещь..
ссылка
очень вкусная вещь..
Ответ от ОЛЬГА ТЮКОВА[гуру]
капустная пицца
0,5 пачки маргарина (125г), 1 ст кефира, 1 чл гашеной соды, 2,5 ст муки,
НАЧИНКА капуста, грибы, лук, 100г копченой колбасы, кетчуп или томатная паста, 2-3 яйца, майонез, сыр
растопить марганин добавить все остальное и перемешать, накрыть пленкой и на 1 час в холодильник. Для начинки тушим капусту, много.
Жарим грыбы с луком, сколько есть. Режем соломкой любую копченую колбасу, немножко, грам 100.Берем протвень с высокими краями; тесто нужно размазать по противню. Сделать бортики из теста. Намазываем тесто кетчупом или томатной пастой - что есть в наличии. Выкладываем капусту, сверху грибы с луком. Потом посыпаем колбасой.
Заливаем это все смесью яиц и майонеза; разравниваем смесь.
Все в духовку. За 5-10 мин до окончания посыпать тертым сыром.
капустная пицца
0,5 пачки маргарина (125г), 1 ст кефира, 1 чл гашеной соды, 2,5 ст муки,
НАЧИНКА капуста, грибы, лук, 100г копченой колбасы, кетчуп или томатная паста, 2-3 яйца, майонез, сыр
растопить марганин добавить все остальное и перемешать, накрыть пленкой и на 1 час в холодильник. Для начинки тушим капусту, много.
Жарим грыбы с луком, сколько есть. Режем соломкой любую копченую колбасу, немножко, грам 100.Берем протвень с высокими краями; тесто нужно размазать по противню. Сделать бортики из теста. Намазываем тесто кетчупом или томатной пастой - что есть в наличии. Выкладываем капусту, сверху грибы с луком. Потом посыпаем колбасой.
Заливаем это все смесью яиц и майонеза; разравниваем смесь.
Все в духовку. За 5-10 мин до окончания посыпать тертым сыром.
Ответ от Анюточка!![эксперт]
Пицца капустная, с орехами
Просеять муку. Растворить в 100 мл воды дрожжи, вылить их в муку. Добавить туда же яйцо, сахар, соль и растопленный маргарин. Все хорошо перемешать и, накрыв крышкой, дать постоять 40—50 мин. За это время тесто обмять 3—4 раза.
Свеклу сварить и натереть на крупной терке. Добавить в нее измельченные орехи. Лук, мелко нарезав, положить на сковороду и спассеровать на маленьком огне. Мелко порубить капусту и натереть сыр.
Тесто выложить на противень и распределить его по всей поверхности. vПоложить на него 1 -м слоем капусту, 2-м — лук, 3-м — свеклу с орехами. Все посыпать сыром. Выложив начинку, сделать бортики из теста.
Затем взбить яйцо, смазать им бортики пиццы и поставить ее в духовку на 30—40 мин.
Пицца капустная, с орехами
Просеять муку. Растворить в 100 мл воды дрожжи, вылить их в муку. Добавить туда же яйцо, сахар, соль и растопленный маргарин. Все хорошо перемешать и, накрыв крышкой, дать постоять 40—50 мин. За это время тесто обмять 3—4 раза.
Свеклу сварить и натереть на крупной терке. Добавить в нее измельченные орехи. Лук, мелко нарезав, положить на сковороду и спассеровать на маленьком огне. Мелко порубить капусту и натереть сыр.
Тесто выложить на противень и распределить его по всей поверхности. vПоложить на него 1 -м слоем капусту, 2-м — лук, 3-м — свеклу с орехами. Все посыпать сыром. Выложив начинку, сделать бортики из теста.
Затем взбить яйцо, смазать им бортики пиццы и поставить ее в духовку на 30—40 мин.
Ответ от ЀОшАН[гуру]
Пицца с капустой и сыром
Тесто дрожжевое: 300 г
Капуста свежая: 100 г
Сыр плавленый: 100 г
Яйца: 2 шт.
Масло сливочное: 20 г
Соль.
Раскатайте тесто в лепешку толщиной 7 мм на смазанном маслом противне.
Капусту нарежьте и отварите в кипящей несоленой воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг и охладите. Смешайте капусту с мелко нарезанными вареными яйцами и посолите.
Выложите на лепешку начинку, сверху положите тонкие ломтики сливочного масла и засыпьте тертым плавленым сыром. Выпекайте пиццу в духовке до готовности.
Пицца с капустой и сыром
Тесто дрожжевое: 300 г
Капуста свежая: 100 г
Сыр плавленый: 100 г
Яйца: 2 шт.
Масло сливочное: 20 г
Соль.
Раскатайте тесто в лепешку толщиной 7 мм на смазанном маслом противне.
Капусту нарежьте и отварите в кипящей несоленой воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг и охладите. Смешайте капусту с мелко нарезанными вареными яйцами и посолите.
Выложите на лепешку начинку, сверху положите тонкие ломтики сливочного масла и засыпьте тертым плавленым сыром. Выпекайте пиццу в духовке до готовности.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: капустная пицца- как готовить? спасибо