Автор Ѝстер-Тереза Бренер задал вопрос в разделе Вторые блюда
как сделать пиццу на сковороде за 10 мин, помогите и получил лучший ответ
Ответ от Наталия[гуру]
Состав:
— 4 столовых ложки сметаны;
— 4 столовых ложки майонеза;
— 2 яйца;
— 9 столовых ложек муки (без горки) ;
— сыр;
— начинка на ваш вкус.
Приготовление:
Шаг 1
Замесить тесто. Оно должно получится жидким, как сметана. Вылить его на сковороду, смазанную маслом, и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и другие ингредиенты по вкусу) .
Шаг 2
Залить майонезом и сверху посыпать толстым слоем сыра (очень рекомендую тооолстый слой сыра) .
Шаг 3
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте! Сковороду сразу нужно накрыть крышкой. Как только сыр немного расплавился, пицца готова!
Мне кажется за 10 минут такое тесто не пропечётся.
купите тесто в магазине... колбасы и сыр.... 10-15 минут
Наталья все правильно написала. Делаю всегда так, главное без заморочек и быстро. Следите только, чтобы дно не подгорело. Огонь убавляйте.
Ингредиенты: 4 ст. л. сметаны 4 ст. л. майонеза 2 яйца 9 ст. л. муки (без горки, в ущерб) сыр Приготовление: 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить