Начинка для пирожков с фасолью
Автор Вера Василькова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как приготовить начинку из фасоли для пирожков? и получил лучший ответ
Ответ от ЁветланаСапункова[гуру]
2 банки консервированной красной фасоли
2 средние луковицы
3 веточки кинзы
соль, перец по вкусу
растительное масло для обжаривания
Фасоль отбросить на дуршлаг, дать стечь жидкости. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить фасоль и прогревать на среднем огне 7 минут, периодически помешивая, чтобы не подгорела. Размять фасоль вилкой и переложить в миску. Измельчить кинзу. Мелко нарезать лук и обжарить 4 минуты. Смешать все с фасолью, приправить солью и перцем
Ответ от Вилина Кузьмичева[эксперт]
отварить фасоль, добавить яйцо и немного риса)
отварить фасоль, добавить яйцо и немного риса)
Ответ от Kisssa[гуру]
отварить и перетолоч с солью или сахаром, на ваш вкус
отварить и перетолоч с солью или сахаром, на ваш вкус
Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Помнится, свекровь моя так делала: фасоль варила до готовности, пропускала через мясорубку. Обжаривала на постном масле мелко нарезанный лук и соединяла с фасолью. Если фарш получался слишком крутой, подливала отвар из фасоли.
Помнится, свекровь моя так делала: фасоль варила до готовности, пропускала через мясорубку. Обжаривала на постном масле мелко нарезанный лук и соединяла с фасолью. Если фарш получался слишком крутой, подливала отвар из фасоли.
Ответ от Лидия[гуру]
Отвариваете фасоль, пропускаете через мясорубку, добавляете сахар. Начинка готова.
Можно добавит немного домашней сметаны.
Отвариваете фасоль, пропускаете через мясорубку, добавляете сахар. Начинка готова.
Можно добавит немного домашней сметаны.
Ответ от НадеждаПетровская[гуру]
Фасоль сварить, пропустить через мясорубку.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Смешать с фасолью, добавить соль, перец ( черный и паприку) и мелко порезанную зелень (укроп, петрушка, гинза)
Фасоль сварить, пропустить через мясорубку.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Смешать с фасолью, добавить соль, перец ( черный и паприку) и мелко порезанную зелень (укроп, петрушка, гинза)
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить начинку из фасоли для пирожков?