Автор Єиалка * задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите рецепт пирога из овсяной крупы или муки? и хороший рецепт овсяного печенья!? и получил лучший ответ
Ответ от ***Марина Царапкина***[гуру]
Печенье овсяное.
1 стакан (250 грамм) геркулеса (лучше перемолоть) ,
1,5 стакана муки,
1 яйцо,
2 чайн. ложки меда,
1 ст. ложка сметаны (майонеза) ,
1 чайн ложка какао,
1 чайн ложка соды (не гасить)
100грамм маргарина,
1 стакан сахара.
Смешать, выложить на смазанный лист приплюснутыми шариками и печь в духовке.
Вкуснее, чем в магазине.
Приятного аппетита!
Ответ от Јинша[гуру]
Рецепт печенья из овсяной муки: смешайте 200 г пшеничной, 100 г овсяной муки, 60 г сахарного сиропа и соль. Растопите 50 г масла, соедините с 2 взбитыми яйцами, положите подготовленную муку и замесите густое тесто.
Раскатайте его на посыпанной мукой доске, нарежьте стаканом кружочки, положите их на смазанный маслом противень и выпекайте на среднем огне в течение 20 мин.
Рецепт печенья из овсяной муки: смешайте 200 г пшеничной, 100 г овсяной муки, 60 г сахарного сиропа и соль. Растопите 50 г масла, соедините с 2 взбитыми яйцами, положите подготовленную муку и замесите густое тесто.
Раскатайте его на посыпанной мукой доске, нарежьте стаканом кружочки, положите их на смазанный маслом противень и выпекайте на среднем огне в течение 20 мин.
Ответ от For_liliy[гуру]
Шоколадное печенье с медом
- шоколад (горький) - 250г
- сливочное масло - 125г
- яйцо - 4 шт.
- мед - 151г
- овсяная или ржаная мука - 75г
для украшения:
- жидкая карамельная масса, изюм, сахарная пудра.
Растопить шоколад на водяной бане и оставить остывать. Смешать в миске мед, размягченное масло или маргарин, взбитые яйца и муку. Добавить остывший шоколад и хорошенько размешать, потом взбивать миксером 10 минут, пока смесь не увеличится в объеме в два раза и не посветлеет. Затем выложить тесто ложкой на противень, смазанный маслом, и выпекать на медленном огне при температуре 180С один час. Охладить печенье и украсить его карамелью и сахарной пудрой.
-----------------------
Овсяное печенье на сметане с медом
100 г маргарина
1 стакан муки
1 стакан овсяных хлопьев
1/2 стакана меда
1/2 стакана сахара
1/2 стакана сметаны
1 яйцо
1/ ч ложки соды
Смешать муку, негашеную соду и просеять. Растереть маргарин с сахаром и добавить мед, сметану и яйцо и муку. Замесить однородное тесто. Раскатать слоем не более 3 мм и фигурными формочками вырезать печенья. Выпекать 10-15 минут
------------------
Торт овсяный со сгущенным молоком
- овсяное печенье - 500г
- масло сливочное - 250г
- сгущенное молоко - 1 банка
- какао - 3 ст. л.
Печенье поломать на мелкие кусочки. Миксером смешать сгущенное молоко и масло, добавить какао. В отдельную посуду выложить печенье, залить полученной массой и тщательно перемешать. Выложить на тарелку горочкой. Сверху можно посыпать тертым печеньем.
Шоколадное печенье с медом
- шоколад (горький) - 250г
- сливочное масло - 125г
- яйцо - 4 шт.
- мед - 151г
- овсяная или ржаная мука - 75г
для украшения:
- жидкая карамельная масса, изюм, сахарная пудра.
Растопить шоколад на водяной бане и оставить остывать. Смешать в миске мед, размягченное масло или маргарин, взбитые яйца и муку. Добавить остывший шоколад и хорошенько размешать, потом взбивать миксером 10 минут, пока смесь не увеличится в объеме в два раза и не посветлеет. Затем выложить тесто ложкой на противень, смазанный маслом, и выпекать на медленном огне при температуре 180С один час. Охладить печенье и украсить его карамелью и сахарной пудрой.
-----------------------
Овсяное печенье на сметане с медом
100 г маргарина
1 стакан муки
1 стакан овсяных хлопьев
1/2 стакана меда
1/2 стакана сахара
1/2 стакана сметаны
1 яйцо
1/ ч ложки соды
Смешать муку, негашеную соду и просеять. Растереть маргарин с сахаром и добавить мед, сметану и яйцо и муку. Замесить однородное тесто. Раскатать слоем не более 3 мм и фигурными формочками вырезать печенья. Выпекать 10-15 минут
------------------
Торт овсяный со сгущенным молоком
- овсяное печенье - 500г
- масло сливочное - 250г
- сгущенное молоко - 1 банка
- какао - 3 ст. л.
Печенье поломать на мелкие кусочки. Миксером смешать сгущенное молоко и масло, добавить какао. В отдельную посуду выложить печенье, залить полученной массой и тщательно перемешать. Выложить на тарелку горочкой. Сверху можно посыпать тертым печеньем.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецепт пирога из овсяной крупы или муки? и хороший рецепт овсяного печенья!?