что такое паштет
Автор Генадий Астахов задал вопрос в разделе Другое
Что такое паштет? и получил лучший ответ
Ответ от Їудесная[гуру]
Паштет (итал. pastetto) — это фарш из дичи, мяса, печёнки, яиц, грибов, трюфелей и пр. , приготовленный особым образом; а также так называют круглый пирог из слоёного теста с начинкой из такого фарша, который во времена Пушкина назывался страсбургский пирог и упоминается в романе «Евгений Онегин» .
На Украине и в России паштет обычно готовят из печени. Паштет часто используется для бутербродов.
В печеночный паштет часто добавляют сливочное масло, морковь и лук. Чтобы придать паштету более сложный вкус и аромат, в него можно добавить различные травы, а также вино и тертые орехи.
Источник:
Ответ от Ђаня[гуру]
Это печенка животного отвареная или обжаренная, и пропущена через мясорубку,
Это печенка животного отвареная или обжаренная, и пропущена через мясорубку,
Ответ от Александр Военнов[гуру]
Еда в виде пасты. Например, печёночный, гусиный и т. д.
Еда в виде пасты. Например, печёночный, гусиный и т. д.
Ответ от Алёша Богатырёв[гуру]
Вкусное блюдо
Вкусное блюдо
Ответ от Larisa Vikhareva[гуру]
Из отходов производства сделано что-то похожее на густую массу-типа гуталина.
Из отходов производства сделано что-то похожее на густую массу-типа гуталина.
Ответ от Ёергей Тимирязев[новичек]
так вкусно
так вкусно
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое паштет?