чем питается пангасиус
Автор Мотя мотя задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
А что правда, что рыбка ПАНГАСИУС питается человеческими ..каками? вчера в передаче "зеленый патруль" так сказали и получил лучший ответ
Ответ от Апельсиновая кошка[гуру]
Пангасиус, поставляемый из Вьетнама в Россию, содержит больше жира, чем экспортируемый в Европу.
Река Меконг на большем своем протяжении протекает по малолюдным, экологически чистым территориям. Дельта Меконга, где находятся фермы по разведению пангасиуса, начинается в Камбодже. Там плотность населения уже большая и вредные выбросы органического характера в реку, конечно, не исключены, но химических производств на всем протяжении Меконга нет.
Совсем редко высказываюся опасения по поводу диоксина (известно, что он вызывает рак некоторых органов) , содержащегося в "Agent Orange", которым американцы обильно поливали берега реки Меконг во время Вьетнамской войны. С того времени прошло 35 лет и все это было растворено и вынесено в океан.
это ещё что! есть такие маленькие рыбки которые живут в амазонке. . заплывают.. эм. . в мужчину или женщину, раздуваются, цепляются колючками и пытаются мочёй!
Пангасиус -- это пресноводная рыба Pangasius hypophthalmus и Pangasius bocourti, разводится в дельте реки Меконг. В мире рыбного бизнеса пангасиус называют pangasius, panga, basa. Вьетнамское tra в остальном мире как-то не прижилоссь. Самое страшное, что московские и питерские поставщики назвали эту рыбу морским языком и часто продают под этим названием. Это при том, что рыба-то речная и стоит намного дешевле настоящего морского языка (sole)...
Есть еще, вот такая инфа.. .
"До нового года российские эксперты проверят все рыбные заводы во Вьетнаме, поставляющие продукцию в Россию. Чашу терпения Россельхознадзора переполнило недавнее задержание в Морском порту Петербурга 4800 коробок филе рыбы из Вьетнама без документов.
Как стало известно Fishnews.ru, о намерении провести проверки на вьетнамских рыбозаводах 18 ноября сообщил руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Сергей Данкверт.
Чашу терпения Россельхознадзора переполнило недавнее задержание в Морском порту Петербурга 4800 коробок филе рыбы из Вьетнама, которую импортеры пытались провезти без необходимых разрешительных документов. Как сообщает «Российская газета» , по некоторым оперативным данным, речь идет о рыбе под названием пангасиус. Этот сорт, как правило, выращивается в искусственной среде. В прошлом году основными импортерами пангасиуса из Вьетнама были США. Однако после того как американцы обнаружили в некоторых партиях вредные для человека химические вещества, то ввели ограничения на эту рыбу. При этом Вьетнам переориентировал поставки на Россию.
По данным Россельхознадзора, за 9 месяцев этого года в Россию было ввезено 12,4 тыс. тонн филе вьетнамского пангасиуса. Это на 203% больше, чем за такой же период 2005 года.
«Мы к санкциям прибегать не собираемся, – отметил глава Россельхознадзора, – чтобы не блокировать торговлю, но намерены импортировать рыбу из Вьетнама только с проверенных российскими экспертами предприятий» . Вместе с тем Сергей Данкверт не исключил «введения ограничений на отдельные партии рыбы» .
По словам главы Россельхознадзора, обязательная аттестация будет скоро введена для рыбоперерабатывающих предприятий Исландии, Фарерских островов, Дании и Голландии, откуда завозятся семга, кета, горбуша, кальмары, форель и сельдь. Новые правила, по словам Сергея Данкверта, сделают невозможными нелегальные поставки рыбы, зачастую небезопасной для здоровья граждан. "