Автор Леша задал вопрос в разделе Готовим в ...
не вредно ли готовить еду в целлофановом пакете? например "яйца в мешок". и получил лучший ответ
Ответ от Candice[гуру]
целофаноый пакет от высокой температуры расплавится и будет ядовитая дрянь.. есть специальные пакеты для выпекания
Ответ от Џ Умница[гуру]
пашот (яйца в мешок)) можно варить в пищевой пленке, она термостабильная, но в пакете - не советовала бы. швы не вынесут,
пашот (яйца в мешок)) можно варить в пищевой пленке, она термостабильная, но в пакете - не советовала бы. швы не вынесут,
Ответ от MyElephpant[гуру]
Не желательноо, я как-то хоотела сделать омлет в пакете. так мама сказала, что вредные вещества выделятся. Хтя пару раз завернула котлеты в пакет и так варила)
Не желательноо, я как-то хоотела сделать омлет в пакете. так мама сказала, что вредные вещества выделятся. Хтя пару раз завернула котлеты в пакет и так варила)
Ответ от Вера[гуру]
яйца в мешочке - это давнишнее понятие -- тогда ещё никаких целлофанов не было
так называются яйца сваренные недолго прямо в скорлупе - если поварить немного дольше то получится яйцо всмятку - а если ещё на две минуты больше -- то яйцо сваренное вкрутую - тоесть до полного заваривания желтка
яйцо - пашот вариться без скорлупы
если боитесь готовить в целлофановых пакетах - то не готовьте и всё
яйца в мешочке - это давнишнее понятие -- тогда ещё никаких целлофанов не было
так называются яйца сваренные недолго прямо в скорлупе - если поварить немного дольше то получится яйцо всмятку - а если ещё на две минуты больше -- то яйцо сваренное вкрутую - тоесть до полного заваривания желтка
яйцо - пашот вариться без скорлупы
если боитесь готовить в целлофановых пакетах - то не готовьте и всё
Ответ от Лена Звягинцева[новичек]
вредно
вредно
Ответ от Grumpy Cat[гуру]
яйцо сваренное в мешочек означает что желток внути остался жидкий и только по краям загустел! а не варка в полиэтиленовом пакете!
яйцо сваренное в мешочек означает что желток внути остался жидкий и только по краям загустел! а не варка в полиэтиленовом пакете!
Ответ от Людмила Клочкова[гуру]
вредно или нет покажет время. а стоит ли испытывать судьбу?
вредно или нет покажет время. а стоит ли испытывать судьбу?
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: не вредно ли готовить еду в целлофановом пакете? например "яйца в мешок".