Как приготовить овощной суп пюре диетический
Автор Daria Yakusheva задал вопрос в разделе Первые блюда
как приготовить диетический овощной суп? и получил лучший ответ
Ответ от Ђамборена[гуру]
И не обжаривая. Или обжарить без масла.
Например борщ: свеклу, морковь, лук порезать, кинуть в гор. воду (или половину обжарить без масла, с кетчупом),, картофель добавить, паприку, помидор, капусту, белые грибы. Все варить до готовности.
Ответ от ВЕНИАМИНОВИЧ[гуру]
Сварить овощина воде без соли и приправ....
Сварить овощина воде без соли и приправ....
Ответ от E.Liz[гуру]
google^)
google^)
Ответ от Ольга Кононова[гуру]
можно сварить бульон из филе куриных грудок и заправить любыми овощами
можно сварить бульон из филе куриных грудок и заправить любыми овощами
Ответ от Ђатьяна Вагнер[гуру]
Овощной диетический суп-пюре из моркови с сельдереем
2 большие картошки или 4 средние
2 клубня сельдерея
свежая зелень (петрушка, укроп)
3 средние морковки
2 луковицы
нежирный йогурт 4 ст. ложки
семена кунжута – 2 ст. ложки
растительное масло для жарки
соль, перец
0,5 литра овощного бульона.
Морковь, клубни сельдерея и картофель вымыть нарезать кубиками, лук измельчить. На сковородке поджарить лук, туда же добавить картофель, сельдерей и морковку. Все вместе протушить 5-10 минут. Из приготовленной смеси в блендере сделать пюре.
Полученное пюре заправить перцем и солью, добавить йогурт. Кунжутное семя поджарить на сковороде без жира до получения золотистого цвета. Пюре и овощной бульон смешать вместе в глубокой емкости. Суп-пюре подавать теплым, перед подачей украсить зеленью и посыпать кунжутом.
Овощной диетический суп-пюре из моркови с сельдереем
2 большие картошки или 4 средние
2 клубня сельдерея
свежая зелень (петрушка, укроп)
3 средние морковки
2 луковицы
нежирный йогурт 4 ст. ложки
семена кунжута – 2 ст. ложки
растительное масло для жарки
соль, перец
0,5 литра овощного бульона.
Морковь, клубни сельдерея и картофель вымыть нарезать кубиками, лук измельчить. На сковородке поджарить лук, туда же добавить картофель, сельдерей и морковку. Все вместе протушить 5-10 минут. Из приготовленной смеси в блендере сделать пюре.
Полученное пюре заправить перцем и солью, добавить йогурт. Кунжутное семя поджарить на сковороде без жира до получения золотистого цвета. Пюре и овощной бульон смешать вместе в глубокой емкости. Суп-пюре подавать теплым, перед подачей украсить зеленью и посыпать кунжутом.
Ответ от - Е в г е н и я -[гуру]
Готовится диетический овощной суп быстро и просто.
Сначала Вам понадобятся:
1.1 средний качан капусты,
2.5-6 штук моркови,
3.3 помидора,
4.2 болгарских перца.
Всё это Вы нарезаете, заливаете холодной водой и варите до готовности.
В это время отдельно варите рис, и мелко нарезаете примерно 5 цветочков сельдерея и 5 пёрышек зеленого лука, перемешиваете, и добавляете в уже почти сваренный бульон, примерно за 2 минуты до его готовности. Ваш диетический овощной суп готов =)
ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ПОЛЬЗУЕТСЯ СИНДИ КРОУФОРД!
Готовится диетический овощной суп быстро и просто.
Сначала Вам понадобятся:
1.1 средний качан капусты,
2.5-6 штук моркови,
3.3 помидора,
4.2 болгарских перца.
Всё это Вы нарезаете, заливаете холодной водой и варите до готовности.
В это время отдельно варите рис, и мелко нарезаете примерно 5 цветочков сельдерея и 5 пёрышек зеленого лука, перемешиваете, и добавляете в уже почти сваренный бульон, примерно за 2 минуты до его готовности. Ваш диетический овощной суп готов =)
ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ПОЛЬЗУЕТСЯ СИНДИ КРОУФОРД!
Ответ от I'm[гуру]
Рецепт волшебного бонского супа для похудения
*
6 луковиц среднего размера
*
небольшой вилок белокочанной капусты
*
3-6 помидоров (по вкусу) , можно и консервированных
*
2 сладких зеленых перца
*
1-2 морковки
*
пучок зелени или 3-4 стебля сельдерея
*
пучок зелени петрушки
Все это крошится, заливается водой, приправляется солью, перцем, можно также добавить карри, тмин, кориандр, имбирь, кинзу, чеснок, лавровый лист, соевый соус, чили или тобаско – любое, что вам нравится из этого списка. Колечки лука позволительно слегка обжарить на чуточке оливкового масла. Даем покипеть на сильном огне 10 минут, после чего накрываем крышкой и на малом огне оставляем вариться, пока все овощи не станут мягкими.
Можно варить на нежирном мясном бульоне, добавлять 1-2 пакетика лукового супа или кубик овощного бульона.
Рецепт волшебного бонского супа для похудения
*
6 луковиц среднего размера
*
небольшой вилок белокочанной капусты
*
3-6 помидоров (по вкусу) , можно и консервированных
*
2 сладких зеленых перца
*
1-2 морковки
*
пучок зелени или 3-4 стебля сельдерея
*
пучок зелени петрушки
Все это крошится, заливается водой, приправляется солью, перцем, можно также добавить карри, тмин, кориандр, имбирь, кинзу, чеснок, лавровый лист, соевый соус, чили или тобаско – любое, что вам нравится из этого списка. Колечки лука позволительно слегка обжарить на чуточке оливкового масла. Даем покипеть на сильном огне 10 минут, после чего накрываем крышкой и на малом огне оставляем вариться, пока все овощи не станут мягкими.
Можно варить на нежирном мясном бульоне, добавлять 1-2 пакетика лукового супа или кубик овощного бульона.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как приготовить диетический овощной суп?