неприкосновенный запас

Ответ от ASTACOM[гуру]
неприкосновенный запас
Неприкосновенный запас (часто просто НЗ) — запас продовольствия, топлива, боеприпасов и др. , специально собранный и хранящийся с целью использования в экстренных ситуациях. В стандартных, типовых, неэкстренных ситуациях НЗ не употребляют. В частности, НЗ используется в армии и на флоте, в дальних экспедициях и т. п.
Примером НЗ может быть канистра бензина в автомобиле, которая хранится только для случая, когда бензин кончается и нет возможности заправиться стандартным способом (на автозаправке).
Часто под НЗ подразумевают сумму денег, отложенную на случай кризиса или непредвиденной ситуации (на т. н. «черный день» или «на всякий пожарный случай»).