надо ли мыть фарш



Автор Дарья андреева задал вопрос в разделе Вторые блюда

нужно ли мыть магазинный фарш или вообще как то его обрабатывать? и получил лучший ответ

Ответ от Крэкс-пэкс-фэкс[гуру]
Любой фарш после мытья скорее всего превратится в бесформенную кашу. Так что мыть не надо. Наоборот, выбирать надо сухой фарш, без жидкости, что говорит о его свежести. Ну а вы же не сырым его есть будете. И покупать лучше в проверенных магазинах.
А если сомневаетесь, то лучше делать фарш самим, тщательно промыв мясо.

Ответ от Driu Berimor[гуру]
Жарить долго и упорно. смысл мыть? не веришь фаршу не покупай.

Ответ от Ёвятослав Буров[эксперт]
ни разу не имел дела с магазинным, наверно нужна серьезная термическая обработка.

Ответ от Васа[гуру]
Да.
С Фейри.
Фарш не моют.
Фарш жарят (котлеты) , запекают (зразы) или варят (фрикадельки, пельмени) . Это называется термическая обработка.

Ответ от *Биба[новичек]
нет не нужно

Ответ от Svetlanka[гуру]
Я первый раз слышу такое понятие - "мыть фарш")
Если не доверяете магазинному, покупному - делайте сами...))

Ответ от Елена асланова[гуру]
я вам советую воздержаться от покупки магазинного фарша. неизвестно из каких он животных, правильный ли у него срок годности. а вообще фарш не моют, а просто подвергают термической обработке.

Ответ от Ёветик[гуру]
а как вы себе это представляете? просто термообработка)) ) покупайте фарш в проверенных местах

Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Не надо мыть

Ответ от Нина пономарева[гуру]
Не надо покупать. Там накрутят всякие немытые обрезки.

Ответ от цвета осени[гуру]
А кто вообще когда-нибудь мыл фарш?

Ответ от Filaret[гуру]
Фарш не моют.

Ответ от ANABEL(Летаю на метле)[гуру]
Мне трудно представить как это делать...

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: нужно ли мыть магазинный фарш или вообще как то его обрабатывать?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*