Автор Алла Яковлева задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
как приготовить творог для ватрушек? и получил лучший ответ
Ответ от *Queen*[гуру]
Начинка для ватрушек (на 2-2,5 протвеня=это тесто из 1кг муки приблизительно) Для начинки: 500 гр творога, 3 стол. ложки сахара (сахара можно и больше, по вкусу попробуйте. мы сладко не любим) 4 желтка, 2 стол. ложки сметаны, 2 стол. ложки растопленного сливочного масла, 1 стол. ложка муки, тертая цедра 1 лимона (прямо на терочке) просто миксером все перемешать до однородной массы
Ответ от Оленка[гуру]
добавить яйцо, сахар, ванилин, и слив. масло....
добавить яйцо, сахар, ванилин, и слив. масло....
Ответ от Milla[новичек]
Творожная начинка для ватрушек: 500гр творога 5 ст. л. сахара 2 ст. л. сметаны 2 ст. л. подсолнечного масла 1 ст. л. муки 100-150г Изюма (предворительно замочить в горячей воде)
Творожная начинка для ватрушек: 500гр творога 5 ст. л. сахара 2 ст. л. сметаны 2 ст. л. подсолнечного масла 1 ст. л. муки 100-150г Изюма (предворительно замочить в горячей воде)
Ответ от Ђатьяна Елисеева[новичек]
пропустить через мясорубку, чтобы творог стал воздушнее, потом добавить сахар, яйцо, немного сметаны, я иногда добавляю цедру от апельсина получается необычно
пропустить через мясорубку, чтобы творог стал воздушнее, потом добавить сахар, яйцо, немного сметаны, я иногда добавляю цедру от апельсина получается необычно
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как приготовить творог для ватрушек?