начинка для бисквитных коржей

Ответ от Ирина Петерец[гуру]
Ну просто всё - фантазия и всё в ваших руках ( ну и между коржей)
Сливочное масло с сгущёнкой. - если кажется мало, купите готовые бизе и проложите между кремом
Сироп (ликёр, коньяк) на нижний корж для пропитки потом джем или повидло сверхуна слой джема фрукты
Творожные и желейные прослойки... .
Шоколадно - маслянные, творожные
боюсь 4000 буковок не хватит, чтоб всё перечислить.

Ответ от Еркен Жайляуов[мастер]
УУУУ, тут бисквит, а не пирог. Кладите варенье, получится очень вкусно)

Ответ от Ирина Покровская[гуру]
взбитые сливки+клубника

Ответ от Арина Эльская[гуру]
Разрезать на 2 части, толщиной по2-3 см. пропитать обе части кремом (банка сгущенки плюс 200г. . сл. масла. Потереть на крем лимон, и посыпать орехи. СлепитьСверху украсить, можно кремом намазать немного, тертым шоколадом и т. п. Главное, чтобы коржи хорошо пропитались. Необыкновенный вкус! Мой любимый торт. Можно в крем добавить немного коньяка.

Ответ от Svetlanka[гуру]
Сметан взбитая с сахаром, сверху можно украсить ломтиками свежего банана, можно потереть сверху шоколад...)

Ответ от Натали[гуру]
200 грамм маскарпоне + 1 ст. л. без горки сахарной пудры + 1 яичный желток взбить миксером. Этот крем сочетается и с фруктовыми пропитками/ джемами/фруктами, и с шоколадом/карамелью.

Ответ от Бабочка[гуру]
взбитые сливки с сахаром (или сметана) , добавьте банан. А можно сгущёнка+масло200гр. +банан. Или клубника.

Ответ от Алла Суворова[гуру]
Во взбитые сливки добавьте растворенный зиесан (любой вкус) , а лучше разделить сливки на несколько частей в каждый слой добавить разный цвет пищегово красителя. Коржи пропитайте. При разрезе очень красиво.

Ответ от Лика[активный]
пачку масла сливочного банку сгущенки взбить. каждый корж мазать, через один вареньем каким нибудь и вином обычным десертным, и весь торт можно залить растопленым шоколадом

Ответ от *КОКОСовая*[гуру]
творожно-йогуртовый крем+фрукты

Ответ от Елена Казак[гуру]
500-600 гр жирных деревенских сливок смешать с 1 банкой сгущёнки и взбить, добавив ванильный сахар. Крем получился - просто ЧУДО КАК ХОРОШ!! ! Воздушный, не приторный, его много оказалось, так что получился торт очень сочный. Рекомендую!
Или Творожно -пломбирный крем
протираю творог через сито+ сахарку чуть-чуть, я сладкое не жалую, + растворённый желатин + мороженое, пломбир брала, т. к. творог сухой, обезжиренный. Сливочное тоже подойдёт, там ароматизаторов больше. В этот раз количество крема на выходе мне показалось недостаточным, и в массу отправился варенец - до кучи! Так что примерно
500 г творога
2 ст. л. сахара
20 г желатина
210-280 г пломбира или сливочного мороженого
Нормы условные, желатина даже добавила бы ещё грамм 10.

Ответ от 22 ответа[гуру]