Автор Ўлия Трифонова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Для чего используют сыр маскарпоне? и получил лучший ответ
Ответ от Галочка Бутербродская[гуру]
Сыр маскарпоне используют вместо масла для бутербродов, в выпечке, десертах,
горячих блюдах, супах, салатах, соусах и т. д.
Рецепты с маскарпоне, 130 рецептов
ссылка
Рецепты закусок с сыром маскарпоне
Чаще всего мы используем маскарпоне в десерте Тирамису.
Ответ от Ирина[гуру]
для крема
для крема
Ответ от Нелли[гуру]
Кладут в салаты.
Кладут в салаты.
Ответ от Наталья[гуру]
Когда-то изысканный продукт подавался к столу монарших особ и знати. Теперь он вполне доступен каждому. Маскарпоне превосходен, как вполне самостоятельное блюдо, и является основой для приготовления многочисленных кремов, пирожных, мороженого, соусов для фруктовых и овощных салатов. Его добавляют в тортилли, равиолли, начинки пирогов, блинчиков. У многих название этого сыра ассоциируется с популярным во всем мире десертом «Тирамису» . Часто используется в приготовлении и других десертов.
Когда-то изысканный продукт подавался к столу монарших особ и знати. Теперь он вполне доступен каждому. Маскарпоне превосходен, как вполне самостоятельное блюдо, и является основой для приготовления многочисленных кремов, пирожных, мороженого, соусов для фруктовых и овощных салатов. Его добавляют в тортилли, равиолли, начинки пирогов, блинчиков. У многих название этого сыра ассоциируется с популярным во всем мире десертом «Тирамису» . Часто используется в приготовлении и других десертов.
Ответ от Агнешка[гуру]
В сладких кремах я его не понимаю. А вот намазать на тост с отрубями+чашечка кофе на завтрак. Вот это вещь!
В сладких кремах я его не понимаю. А вот намазать на тост с отрубями+чашечка кофе на завтрак. Вот это вещь!
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Для чего используют сыр маскарпоне?