соус для макарон по флотски
Автор Леночка фигузнаешь задал вопрос в разделе Вторые блюда
как по-быстому сделать томатный соус к макаронам по-флотски???? и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Томатный соус к макаронам по-флотски не готовил. В этом блюде секрет есть - сделаете из мяса фарш, считайте выбросили его. Запекал мясо большим куском, а только после молол - и соус оттуда же. Сухарей в жир потом всыпешь, сливки подлил, потомил и готово.
Ответ от Ddd[гуру]
отварить помидоры снять кожуру размять добавить перец соль немного сахара и все готово
отварить помидоры снять кожуру размять добавить перец соль немного сахара и все готово
Ответ от Ёчастливчик[гуру]
Макароны по флотски это как я понимаю начиненые фаршем. Ну а на соус свежие томаты репчатый лук немного перца все протушить на сковороде перед готовностью можно потереть немного сыра. Хотя макароны по флотски это самодостаточный продукт и дополнений обычно не требует
Макароны по флотски это как я понимаю начиненые фаршем. Ну а на соус свежие томаты репчатый лук немного перца все протушить на сковороде перед готовностью можно потереть немного сыра. Хотя макароны по флотски это самодостаточный продукт и дополнений обычно не требует
Ответ от Матвей Каретник[гуру]
Ну ежели добавить в макароны по-флотски томатный соус, то это будет некое подобие макарон болонезе. Макароны по-флотски готовятся из обжареного фарша, в который добавляют сваренные макароны - и все.. .
Но можно попробовать грузинский томатный соус:
Помидоры - 500 г, кипячёная вода - 1/2 стакана, чеснок - 3-4 дольки, зелень киндзы - 3-4 веточки, зелень петрушки и укропа - 3 веточки, репчатый лук - 1 головка, стручковый перец и соль по вкусу.
Зрелые помидоры промыть, нарезать, положить в кастрюлю и варить 10 минут. Затем снять с огня, протереть через дуршлаг или через сито, прибавляя понемногу кипячёной воды. В полученное жидкое пюре добавить толчёный чеснок, посолить и варить 10 минут. Потом прибавить толчёный стручковый перец, измельчённую зелень и всё перемешать.
Ну ежели добавить в макароны по-флотски томатный соус, то это будет некое подобие макарон болонезе. Макароны по-флотски готовятся из обжареного фарша, в который добавляют сваренные макароны - и все.. .
Но можно попробовать грузинский томатный соус:
Помидоры - 500 г, кипячёная вода - 1/2 стакана, чеснок - 3-4 дольки, зелень киндзы - 3-4 веточки, зелень петрушки и укропа - 3 веточки, репчатый лук - 1 головка, стручковый перец и соль по вкусу.
Зрелые помидоры промыть, нарезать, положить в кастрюлю и варить 10 минут. Затем снять с огня, протереть через дуршлаг или через сито, прибавляя понемногу кипячёной воды. В полученное жидкое пюре добавить толчёный чеснок, посолить и варить 10 минут. Потом прибавить толчёный стручковый перец, измельчённую зелень и всё перемешать.
Ответ от Елена Синельникова[гуру]
СОУС К СПАГЕТТИ
Налей на сковородку немного масла и поджарь слегка мелко нарезанный лук. Затем добавь порезанные кубиками помидоры, болгарский перец. Посоли, поперчи, посахари по вкусу. Можно порезать зелень. Пусть покипит, пока не выпарится лишняя жидкость или добавить ложечку муки для густоты. Поливаешь этим соусом спагетти и посыпаешь тертым сыром.
СОУС К СПАГЕТТИ
Налей на сковородку немного масла и поджарь слегка мелко нарезанный лук. Затем добавь порезанные кубиками помидоры, болгарский перец. Посоли, поперчи, посахари по вкусу. Можно порезать зелень. Пусть покипит, пока не выпарится лишняя жидкость или добавить ложечку муки для густоты. Поливаешь этим соусом спагетти и посыпаешь тертым сыром.
Ответ от Елена Бондаренко[гуру]
2 помидора средних, 3 зубка чеснока средних, пучок зелени, пол перчины болгарской, пол луковицы небольшой, чуток масла нераф. , соль по вкусу.
В блендере до пюре смолоть. И смело этой кашей поливай любые макароны.
Приятного аппетита!!
2 помидора средних, 3 зубка чеснока средних, пучок зелени, пол перчины болгарской, пол луковицы небольшой, чуток масла нераф. , соль по вкусу.
В блендере до пюре смолоть. И смело этой кашей поливай любые макароны.
Приятного аппетита!!
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как по-быстому сделать томатный соус к макаронам по-флотски????