Лучшие крупные сорта чеснока

luchshie krupnye sorta chesnoka Свежие статьи


Чеснок используется везде. Это очень полезное растение, которое легко выращивать на приусадебном участке или в огороде. Однако для многих сортов характерны мелкие головки и гвоздики, которые неудобно чистить и использовать в повседневной жизни. В следующей статье представлены лучшие крупные сорта чеснока, рекомендованные молодым и опытным садоводам.

Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока

Большой популярностью у садоводов пользуются озимые сорта чеснока. Их высаживают на зиму, они быстро разрастаются и дают первый урожай в середине лета, до того, как созреет яровой чеснок. Крупные сорта озимого чеснока удобны не только для приготовления, но и для продажи. Их чаще покупают на рынке, потому что они легко чистятся, имеют большие зубы и отличный коммерческий внешний вид.

Лучшие крупноплодные сорта озимого чеснока

  • Созревает «Титан» через 100-115 дней со дня посадки. Сорт побегов, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Растение имеет среднюю высоту 35 см и ширину стебля 3 см. Кочаны крупные, массой до 150 г. В каждой головке 5-6 зубчиков по 20-25 г. Сам лук округло-плоский, с пурпурно-белыми чешуйками. Цвет очищенного чеснока белый. Урожайность на квадратный метр достигает 1,9 кг. Срок сбора урожая 5-6 месяцев.
  • «Москаль» — сорт украинской селекции, высокоурожайный. Головы обычно имеют форму, вес 80-100 г, стручки (4-5 в голове) — 15-20 г. Чешуя лилово-белого цвета, а чешуя коричневая. Мякоть белая, сочная, острая, разнообразная. Срок годности 5-6 месяцев.
  • «Алексеевский», которого часто называют «Алексеевский великан», имеет большие кочаны до 180 г с белой чешуей. У лука 4-5 больших гроздей в одном ряду. Этот сорт устойчив к болезням. Вкус пряно-сладкий, запах отчетливый.
  • «Любаша» — всем известный крупный сорт чеснока, вес которого составляет 100-120 грамм. При правильном уходе и в хорошей почве лук вырастает до 150 г. Скорлупа белая с розоватым оттенком. Перья высокие и широкие. Зубы в один ряд, не более 9, чешуйки бело-кремовые. Урожайность высокая.
  • «Касабланка» — выбор Голландии. Скорлупа чеснока белая. Головка весит до 200 г, бежевыми чешуйками соединяет около 8-12 зубов. Этот сорт выгоден долгим сроком хранения, товарным качеством, высокой урожайностью (55-60 т / га) и устойчивостью к некоторым заболеваниям.
  • «Чеснок широколистный 220» дает крупные луковицы массой до 170 грамм. Не стреляющая разновидность, но на голове немного зубов (до 15). Некоторые стручки маленькие, но в среднем каждый стручок весит 20 граммов. У него мягкий пряный вкус, поэтому он понравится людям, которым не нравится резкий запах чеснока или острые блюда. Урожайность 6 т / га.

К крупным озимым сортам чеснока также относятся: «Тонус», «Тянь-Шань», «Элегант 961», «София», «Мессидор».

Сорта ярового крупноплодного чеснока

Яровый чеснок обычно высаживают весной. Быстро разрастается, дает высокие урожаи при соблюдении правил выращивания. Крупные сорта ярового чеснока не представлены большим разнообразием, но есть из чего выбрать.

Крупные яровые сорта чеснока

  • «Гулливер» — сорт ярового чеснока. Срок созревания умеренно поздний и составляет 87-98 дней. У него большая голова, средний вес 120 граммов, но при правильном уходе вы можете получить головы до 300 граммов. На голове от 3 до 5 зубов. Цвет чешуек сероватый. Для него характерно повышенное содержание полезных веществ, из-за чего его часто используют в лечебных целях.
  • «Орловский» — ранний сорт крупного ярового чеснока. Созревание наступает через 85-90 дней. Кочаны плотные, большие и могут весить до 100 г. Каждая имеет от 15 до 20 средних и крупных зубчиков. Чешуйки луковицы белые с пурпурными прожилками, а чешуйки гвоздики бледно-розовые. Вкус острый. Хранится более 7 месяцев, иногда созревает до следующего урожая.
  • «Кледор» — яровой сорт, не стреляющий. Головки светлые, массой в среднем 80 г. Каждая луковица содержит 15-20 стручков среднего размера. Мякоть светло-кремовая, чешуя розоватая. Хранится очень долго, 10-12 месяцев. Устойчив к грибковым и бактериальным заболеваниям. Он имеет умеренно пряный вкус и универсален.
  • «Ароматизатор» — сорт, произведенный французскими селекционерами. Широко распространен по всему миру. Сажать только весной, так как не переносит зимних заморозков. Полностью зрелые кочаны весят в среднем 80 г, а их диаметр составляет 55-60 мм. Чешуя светлая, а стручки слегка розовые. Стручки растут в 2 ряда, всего их 20 штук. Вкус средней пряности, мякоть легкая, сочная и плотная. Основное преимущество этого вида — длительный срок хранения (10-12 месяцев) без видимых изменений, кочаны не дают ростков и не усыхают.

Рокамболь – гигантский лук-чеснок

Крупные сорта чеснока представлены широким ассортиментом. Однако особенно выделяется рокамбол. Рокамбол — это что-то среднее между луком и чесноком. Он больше похож на лук, потому что у него огромная голова и стручок, похожий на лук-порей, но сама головка разделена на дольки чеснока. Особого внимания Рокамбол заслуживает благодаря своим размерам.

Рокамболь — это что-то среднее между луком и чесноком.

Рокамбол выращивают в 2 этапа или более 2 лет. На первом этапе из луковичных головок формируются одиночные луковицы. Они округлые, большие и могут весить до 100гр! На второй год их снова высаживают и получают всем известный однокомпонентный чеснок. Вес одной такой головы при обычном уходе не менее 250-300 грамм. Но при хорошем содержании и хорошей почве одна гвоздика может весить до 450 граммов.

Рокамбол бывает либо весной, либо зимой. В зависимости от сорта чеснок можно сажать зимой или весной, но важно не затягивать с посадкой. Его корневая система развивается в холодную погоду, и если посадить слишком поздно, он просто не прорастет.

Что влияет на вес чеснока?

При выращивании чеснока не следует руководствоваться исключительно его описанием или характеристиками. Уход за растениями играет большую роль в том, насколько большими будут кочаны. Даже большие сорта чеснока могут вырасти маленькими, если им не хватает места или ухода, поэтому вам необходимо создать подходящие условия для ваших культур.

Вес чеснока зависит от ухода за ним

  1. Чеснок следует высаживать так, чтобы было достаточно места. Междурядье должно быть 20-30 см, а у 20-граммовых луковиц 5-8 см между гвоздиками или луковицами в ряду. Если головы больше 20 г, им также нужно больше места — не менее 12-15 см!
  2. Выращивание крупных корнеплодов на тяжелых почвах практически невозможно. Это касается и чеснока. Чтобы голова росла, почва должна сгибаться под ее давлением. Если он очень тяжелый, глинистый, голова будет кривой и маленькой. Если почва на участке бедная, ее можно разбавить песком, торфом или подобными веществами. Это повысит эффективность.
  3. Почва по возможности всегда должна быть рыхлой! После посадки его следует время от времени рыхлить после полива и удалять сорняки.
  4. Поливать по правилам, не постоянно. В период роста стебель следует регулярно и обильно поливать, но после формирования кочана полив следует ограничить, иначе растение станет мельче, загниет или потеряет аромат.

Соблюдая эти простые правила и выбирая для посадки крупные сорта чеснока, садовник получит большой урожай вкусного и полезного чеснока. Головки должны быть хорошо развиты, а зубчики — как можно большими.

Оцените статью
Добавить комментарий