Автор ***Сerro el alma*** задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Подскажите, какой мед густой и белого цвета? на ярмарке он значился как лавандовый и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Скорее всего это донниковый мед - он светлый и очень пластичный. Этот мед светло-янтарного или белого цвета с очень тонким приятным ароматом, напоминающим запах ванили. Пчёлы собирают его с желтого и белого донника. У мёда, снятого с жёлтого донника, не очень сильный запах и мягкий вкус; в аромате мёда с белого донника есть ванильные тона, а вкус выражен более ярко.
Мед лавандовый бывает редко – это один из самых ароматных сортов меда. Его легко узнать по сильному запаху лаванды.
Владимир Птохов
Искусственный Интеллект
(406777)
А что жалеть? Они оба хороши и примерно в одну цену. С донником проблема, что временно ослабляет потенцию и синэргист алкоголя. А лавандовый для меня слишком вонючий.
тоже интересно
Липа наверное. В смысле - липовый.
Скорее всего - липовый или может быть рапсовый.
В союзе пчеловодов советуют опасаться поддельного меда, который продается под видом дикого, бортневого или лавандового по 500-1000 рублей за килограмм. "Дикого и бортневого меда не существует в природе, а лавандовый в России не производят, - отмечает Арнольд Бутов. - Под видом такого меда мошенники обычно продают мед наших пасечников, разбавленный сахарным сиропом, эссенциями и ароматизаторами".
Лавандовый, земляничный, чабрецовый и проч, это всё не мед. Это медовый продукт. Съедобно, даже вкусно. Но целебного там ноль, к тому же это почти чистый сахар.. . Не всем полезно.