что такое кост
Автор S I L A S задал вопрос в разделе Другое
Как снизить labor cost в ресторане? и получил лучший ответ
Ответ от Егор палыч[гуру]
Директор по операционной деятельности, Москва, высшее, по договоренности...
superjob.ru/resume/cv-20580426.html копия
...в бизнес-центрах уровня... Осуществлена антикризисная трехмесячная программа для ООО "ВНП-Персонал" (рестораны "Фурусато" и "Галерея"), оптимизирован labor cost (снижение расходов на 19% и 21%), снижена...
Источник: Счастья Вам!!.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как снизить labor cost в ресторане?