Деревенские куры
Автор Острый Перчик задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Где в Москве купить ДЕРЕВЕНСКУЮ КУРИЦУ? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Ермакова[гуру]
Знакомая проблема! ! ))
Мы ее решаем так... Едем на метро Теплый Стан, там за Принцем Плаза - обычный продуктовый рынок, ищем женщину, которая торгует медом, салом и семечками с Донских степей... и персонально договариваемся, чтобы привезла нам домашних кур, мускусных уток, кроликов, мясо - именно хуторского производства. Она все прекрасно понимает и привозит под заказ. Мы так уже лет десять делаем и никогда она нас не подводила. Привозит она и донскую рыбку порой редкую и вкусную ))
А уж простой петушок, выращенный на зерне - это вообще продукт, о котором можно петь песни. Совершенно другой вкус и НИКАКОГО отношения в тем птицам, которые в магазине на продают - не имеет! !
Мускусная уточка... это сказка! ! ))
Канал простой и надежный. Они раз в две недели домой на Дон ездят и привозят то, что заказываем. Еще у нее дивный мёд...)
На рынке в ближайщем Подмосковье. на электричке 1-2 остановки типа Мытищ или станция Правда (здесь есть точно)
Не надо себя обманывать. "Вольную" курицу можно купить только в деревне, чтоб без сомнений. Ну так надо искать деревню, а не деревенскую курицу в Москве))
На рынке. На Дорогомиловском. На Тёплом стане тухляк сплошной.
в Т. Стане на рынке с машины и гуси и утки и куры-240р. за кг