Автор Васька задал вопрос в разделе Вторые блюда
как готовить куриные грудки в сметанном соусе? такая вкуснотища блин! и получил лучший ответ
Ответ от Catherine[гуру]
2 куриные грудки, 2-3 ст. ложки раст. масла, 500 г сметаны, 2- ст. ложки горчицы, 2 ст. ложки муки, 2-3 дольки размельченного чеснока, соль и черный молотый перец по вкусу.
Грудки разделить на половинки, посолить, поперчить, обжарить со всех сторон, налить 300-400 г воды, добавить чеснок и горчицу, закрыть крышкой и тушить 25-30 минут. Вынуть мясо. В образовавшийся сок положить сметану, муку и размешать до однородной массы миксером. Положить в соус мясо и тушить еще 2-3 минуты.
Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Куриные грудки в сметане
Грудка куриная — 3 штуки
Лук репчатый — 1 головка
Сметана — по вкусу
Кетчуп — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Картофель — 7 штук
Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко пошинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите в огнеупорную форму лук, картошку, сверху кусочки курицы и залейте соусом. Поставьте в духовку, через 15 минут достаньте форму, посолите, поперчите и все перемешайте, затем запекайте до готовности.
Куриные грудки в сметане
Грудка куриная — 3 штуки
Лук репчатый — 1 головка
Сметана — по вкусу
Кетчуп — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Картофель — 7 штук
Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко пошинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите в огнеупорную форму лук, картошку, сверху кусочки курицы и залейте соусом. Поставьте в духовку, через 15 минут достаньте форму, посолите, поперчите и все перемешайте, затем запекайте до готовности.
Ответ от Іветок™[гуру]
Рецепт "Куриные грудки в сметанном соусе"
Грудка куриная — 2 штуки
Сметана — 1 стакан
Чеснок — 4 зубчика
Сыр твердый — 150 г
Соль — по вкусу
Приготовить соус. Чеснок очистить и измельчить. Сметану посолить и поперчить, добавить чеснок и хорошо перемешать.
Куриные грудки выложить в форму для запекания, промазать соусом. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать им грудки. Поставить в предварительно нагретую духовку до 180 градусов. Запекать в течение 1 часа.
Рецепт "Куриные грудки в сметанном соусе"
Грудка куриная — 2 штуки
Сметана — 1 стакан
Чеснок — 4 зубчика
Сыр твердый — 150 г
Соль — по вкусу
Приготовить соус. Чеснок очистить и измельчить. Сметану посолить и поперчить, добавить чеснок и хорошо перемешать.
Куриные грудки выложить в форму для запекания, промазать соусом. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать им грудки. Поставить в предварительно нагретую духовку до 180 градусов. Запекать в течение 1 часа.
Ответ от Ilana moses[гуру]
2 куриные грудки порезать на пальчики и замочить в соевом соусе.. 5 чесночин раздавить и смешать с стаканом сметаны и пол стакана майонеза. добавить соль и перец. на дно кастрюльки или формы или чугунки нарезать луковицу полукользами вынуть куру из сои и положитьна лук. сверху - соус . поставит в горячую духовку на 20 минут. потом посыпать тертым сыром и еще 15 минут.
2 куриные грудки порезать на пальчики и замочить в соевом соусе.. 5 чесночин раздавить и смешать с стаканом сметаны и пол стакана майонеза. добавить соль и перец. на дно кастрюльки или формы или чугунки нарезать луковицу полукользами вынуть куру из сои и положитьна лук. сверху - соус . поставит в горячую духовку на 20 минут. потом посыпать тертым сыром и еще 15 минут.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как готовить куриные грудки в сметанном соусе? такая вкуснотища блин!