кружевные блины на кефире



Блины на кефире без муки

Автор San Picadilli задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Бывают ли блины на кефире? Кто пробовал? Кому нравятся такие блины? и получил лучший ответ

Ответ от Наталья Заметта[гуру]
Замечательны блины на кефире, такие кружевные, обожаю их. Вот рецепт Блины на кефире •2 ст. кефира, 2 ст. муки, 2 яйца, 1/2 ч. л. соды, 2-3 ст. л. растительного масла •соль, сахар по вкусу 1.Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. 2.В стакан КРУТОГО КИПЯТКА ( специально выделила) бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, 3.Дать постоять тесту 5 мин. 4.Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать и жарить блины) )

Ответ от On@[гуру]
Бывают.. вкус, как у оладьев обычных. Мне нравится

Ответ от Missannet98[гуру]
да) На кефире хорошы блины, Но если вы хотите, чтобы были тоненькие, допустим начинку в них заворачивать, то тогда молоко смешивают с водой, так, чтобы молока было две трети. ну всетаки могу дать рецепт) * 1) рецептик 1

Ответ от ZMEЮKA[гуру]
Конечно бывают 100%! Я ела и не один раз! Очень вкусно! В 10 раз вкусней чем обычные на воде там делают и так далее! Попробуйте сделайте и вы поймёте как это вкусно!

Ответ от Мария Василькова[эксперт]
бывают. я пробовола вообщем разницы от обычных блинов нет но есть не большой привкус

Ответ от Emelyanova[активный]
Блины на кефире бывают, они вкуснее чем на молоке, на мой взгляд и моей семьи. Туда немного НЕМНОГО сахарку, и они просто изумительны. Это не оладьи, а блины, я еще творожка в тесто люблю добавить, если не т кефира. Прямо в молоко.

Ответ от Ветер[гуру]
они более нежные!!! вместо молока кефир

Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Блины на кефире. кефир – 0,5 литра; яйцо – 1 штука; сахар – 2-3 столовые ложки; соль – 1 чайная ложка; сода – 1 чайная ложка; растительное масло – 2-3 столовые ложки; мука. Смешиваем кефир, яйцо, сахар, соль, соду

Ответ от Katya[гуру]
На вкус нормально, даже можно сказать хорошо, НО получаются сильно мягкие и из-за этого сложно переворачивать - рвутся.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Бывают ли блины на кефире? Кто пробовал? Кому нравятся такие блины?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*