Как приготовить котлеты из картошки
Автор Ёветлана Жунина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как сделать котлетки или олашки из картошки, отваренной в мундире? всем спасибо!!! и получил лучший ответ
Ответ от Бабка Ёжка[гуру]
"Мундир" снять, картошку провернуть через мясорубку, подсолить, подперчить, добавить яйцо, немного тёплого молока (или тёплой воды) . Мокрыми руками лепить котлетки, обваливать их в сухарях или муке и обжаривать на сковородочке. Вкусно очень получается, если внутрь такой котлетки насовать начинку из жареного лука, варёного яйца или мясного фаршика (не сырого, разумеется)
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как сделать котлетки или олашки из картошки, отваренной в мундире? всем спасибо!!!