Автор Александр Провкин задал вопрос в разделе Дикая природа
Коричневые грибы слегка похожие на грузди по своей форме. и получил лучший ответ
Ответ от ЂатаНано[гуру]
Это свинушки. Уже много лет, как их не рекомендуют употреблять в пищу (хотя они и считаются съедобными). В лесах их тоже полно, грибники их не берут.
Ответ от Ђатьяна Яковлева[гуру]
Свинухи... годятся в пищу после трехкратного отваривания... Оно надо?
Свинухи... годятся в пищу после трехкратного отваривания... Оно надо?
Ответ от Vision[гуру]
лучше не надо
лучше не надо
Ответ от Igor Y[гуру]
Свинушка тонкая - Paxillus involutus.
Съедобна во всех регионах СНГ, даже без отваривания, случаи отравлений не известны, но гриб занесен в список ядовитых грибов России на основании научных исследований, преимущественно, иностранных авторов.
Бабушки, которые её собирают в парках и едят, имеют высокую работоспособность и после 70 лет (молодые люди по сбору грибов в парках не могут с ними конкурировать).
Свинушка тонкая - Paxillus involutus.
Съедобна во всех регионах СНГ, даже без отваривания, случаи отравлений не известны, но гриб занесен в список ядовитых грибов России на основании научных исследований, преимущественно, иностранных авторов.
Бабушки, которые её собирают в парках и едят, имеют высокую работоспособность и после 70 лет (молодые люди по сбору грибов в парках не могут с ними конкурировать).
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Коричневые грибы слегка похожие на грузди по своей форме.