Автор Похоронка задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Рецепты вкусных коктейлей с применением текиллы. Кто знает? и получил лучший ответ
Ответ от Lena[гуру]
MARTINI MAYADOR МАРТИНИ-МЕЙЯДОР
терпкий шотдринк для вечера
• бокал для коктейлей
• стакан для смешивания 40 мл текилы
20 мл вермута
Для украшения: 1 оливка
МОРОЗНАЯ ТЕКИЛА
30 мл текилы
40 мл ананасового сока
10 мл лимонного сока
Все компоненты и колотый лед хорошо смешайте в блендере и перелейте в бокал для коктейлей.
________________________________________
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. В коктейль опустите оливку на шпажке.
TEGUIN ТЕКВИН
фруктово-терпкий шотдринк для вечера
• бокал для коктейлей
• шейкер 20 мл текилы
10 мл джина
10 мл сока лаймов
Для украшения: 1 кружок лайма
________________________________________
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Кружок лайма нанижите на край бокала.
BLOODY JUANITA КРОВАВАЯ ХУАНИТА
пикантный лонгдринк для вечера
• большой "тумблер"
• стакан для гостей 40 мл текилы
100 мл томатного сока
перец
соль, пропитанная соком сельдерея
ворчестерширский соус
соус "Табаско"
________________________________________
Текилу и томатный сок вместе со льдом смешайте в стакане "тумблер". Коктейль по вкусу приправьте.
Мексиканский расвет:
200 грамм текиллы и немного романтики
Слабоалкогольный коктейль «Клубничка»
Пробовали ли вы когда-либо текилу с клубникой? Не правда ли неожиданное сочетание? Соль и перец сделают этот напиток еще более пикантным. Этот коктейль прекрасно утолит жажду и доставит истинное наслаждение гурману.
Компоненты:
Спелая клубника – 3-4 ягоды (можно заменить 3-4 ложками клубничного пюре) ,
Клубничный сироп – 20 мл,
Свежевыжатый лимонный сок – 30 мл,
Текила – 50 мл,
Черный свежемолотый перец,
Щепотка соли,
Колотый лед (на треть бокала)
Приготовление:
Ягоды, колотый лед положить в миксер, добавить сок лимона, клубничный сироп, текилу, соль и перец. Все вместе мешать в миксере 6-8 секунд до получения однородной жидкости. Содержимое миксера перелить в предварительно охлажденный бокал.
В качестве украшения можно надрезать и прикрепить к кромке бокала половинку клубники
выбирайте сами более 60 коктелей
Коктейль Мексиканский
Необходимо: 40 мл Серебряной Текилы, 20 мл Куантре, 20 мл лимонного сока, 2-3 ч. л. сахара.
Лайм надрезают в нескольких местах, кладут в Margarita-бокал и выжимают сок .
Добавляют остальное, а сверху засыпают толченый лед. Пьют через соломинку.
ТЕКИЛОВЫЙ ВОСХОД
Необходимо: кубики льда; 1 часть текилы; 4 части апельсинового сока; 2 чайные
ложки гренадина; апельсиновая долька; 1 вишня "мараскино".
Поместите лед в бокал и залейте его текилой. Влейте, помешивая, апельсиновый
сок. Добавьте гренадин. Украсьте апельсиновой долькой и вишней. Подавайте с
соломинкой.
ТЕКИЛОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Необходимо: крошеный лед; 2 части текилы; сок 0,5 лимона; 4 чайные ложки
гренадина; 1 чайная ложка яичного белка; лимонная долька; 1 вишня "мараскино".
Поместите в шейкер лед с текилой, лимонным соком, гренадином и яичным белком и
хорошенько перемешайте. Перелейте в фужер. Украсьте лимонной долькой и
вишней.
ШЕЙДИ-ЛЕЙДИ
Необходимо: крошеный лед и кубики льда; 1 часть дынного ликера; 1 часть текилы; 3
части сока грейпфрута; лимонная долька; долька лиметты; 2 спелые вишни.
Поместите в шейкер дынный ликер, текилу, сок грейпфрута и крошеный лед.
Взбивайте до замерзания. Перелейте в высокий стакан с кубиками льда. Украсьте
лимонной долькой, долькой лиметты и вишнями. Подавайте с соломинкой.
ШЕЛКОВЫЕ ЧУЛОЧКИ
Необходимо: крошеный лед; 1,5 части текилы; 1 часть какао-крема; 1 чайная ложка
гренадина; 1,5 части сливок; молотая корица; 1 вишня "мараскино".
Поместите в шейкер текилу, какао-крем, гренадин и сливки со льдом. Смешивайте
до появления "инея". Разлейте по фужерам. Посыпьте корицей и украсьте вишней.
Подавайте с соломинками.
конечно же клубничная маргарита:
текила - 40гр.
куантро - 20гр.
клубничный сироп "Монин"- 10гр.
Лимонный сок ( свежий)- 5 гр.
Свежая клубника ( перетертая) - 50 гр.
краш лед
Коктейль ТРИ ПОРОСЕНКА:
Ящик водки и два друга
КОКТЕЙЛЬ "ТЕКИЛОВЫЙ ВОСХОД ( С ТЕКИЛОЙ)
Кубики льда, 1 часть текилы, 4 части апельсинового сока, 2 чайные ложки гренадина, апельсиновая долька, 1 вишня "мараскино".Поместите лёд в бокал и залейте его текилой. Влейте, помешивая, апельсиновый сок. Добавьте гренадин украсьте апельсиновой долькой и вишней. Подавайте с соломинкой
КОКТЕЙЛЬ ТЕКИЛОВЫЙ (С ТЕКИЛОЙ)
Крошеный лёд, 2 части текилы, сок 0,5 лимона, 4 чайные ложки гренадина, 1 чайная ложка яичного белка, лимонная долька, 1 вишня "мараскино".Поместите в шейкер лёд с текилой, лимонным соком, гренадином и яичным белком и хорошенько перемешайте. Перелейте в фужер. Украсьте лимонной долькой и вишней
КОКТЕЙЛЬ "ШЕЙДИ-ЛЕДИ"(С ТЕКИЛОЙ)
Крошеный лёд и кубики льда, 1 часть дынного ликёра, 1 часть текилы, 3 части сока грейпфрута, лимонная долька, 2 спелые вишни. Налейте в шейкер дынный ликёр, текилу, сок грейпфрута и крошеный лёд. Взбивайте до замерзания. Перелейте в высокий стакан с кубиками льда. Украсьте лимонной долькой, долькой лиметты и вишнями. Подавайте с соломинкой.
КОКТЕЙЛЬ "ШЕЛКОВЫЕ ЧУЛОЧКИ"( С ТЕКИЛОЙ)
Крошеный лёд, 1,5 части текилы, 1 часть какао-крема, 1 чайная ложка гренадина, 1,5 части сливок, молотая корица, 1 вишня "мараскино".Налейте в шейкер текилу, какао-крем, гренадин и сливки со льдом. Смешайте до появ ления "инея". Перелейте в фужер. Посыпьте корицей и украсьте вишней. Подавайте с соломинкой.
Маргарита - the best, можно голубую Маргариту, ну и совсем простенько ткуила со спрайтом один к трем...быстро и доступна
текила санрайз-текила-грамм 50, сок апельсиновый-100 мл, немного гренадина