Автор Кислый задал вопрос в разделе Напитки
Что вы знаете о пиве "Coffee Stout" от Василеостровской пивоварни? Если пили его, то какие ощущения испытали? и получил лучший ответ
Ответ от ??????????[гуру]
Ну пиво, как ты помнишь, я не пью, поэтому просто процитирую того, кто пробовал:
"Кофейный стаут от Василеостровской пивоварни. В Питере он говорят давно уже продаётся, в Москве первый раз увидел. И кто говорит о слабой поступи пивной революции? Вот, одна только «Васька» на постоянной основе выпускает бутылочные IPA, Пшеницу, Стаут и т. д.. Пшеницу и Красный Эль пока не пробовал. Но говорят, сегодня в Бираторию завезли, так что, скоро тоже продегустирую.
Василеостровское Coffee stout (Россия, Санкт-Петербург) – 5,5% алк. Карбонизация очень низкая. Пены почти нет. Но лично мне так даже больше нравится. Похоже на касковые эли. Аромат, как и следовало ожидать — кофейный, чуть горелый. Вкус несколько водянистый, нет тела (от стаута как правило ожидаешь чего-то помощней, понажористей). Небольшая, присущая «Ваське» кислинка. Послевкусие кофейное, угольное и чуть хмелевое. Хмель очень хорошо сбалансирован, он как бы подыгрывает кофе. Как будто разгрызаешь кофейное зерно, оно горьковато. Ощущается и некоторая лёгкая кислинка в ягодных тонах (чёрная смородина) .
Не сказать, что выдающаяся вещь, но весьма питкий и в целом вкусный кофейный стаут. Да, не Дабл Шоколад, с его всёпоглощающей шоколадностью, а именно кофейный. "
Кароч, пиво с кислинкой, я думаю, для тебя, Кислого - самое то.
Источник:
Это не пиво.. . Согласно немецкому правилу, всё, что содержит что-то помимо солода, хмеля и воды, не может считаться пивом.
А ты угости этим пивом и потом обсудим. ))