кочерыжка

Ответ от Виктория Довгаль(Суфрай)[активный]
не знаю

Ответ от Николаев[гуру]
с огорода

Ответ от Наталия Титова[эксперт]
Ну не знаю полезна или вредна, но все детство ели и вроде живые .

Ответ от Влюбленная в колбасу[гуру]
Елки-палки! Всю жизнь с детства грызли кочерыжки - и ничего, все в порядке. Может, это придумки по нитраты и пр. дрянь? С какого перепуга они дожны скапливаться именно в кочерыжках? Кто-нибудь может это объяснить?!

Ответ от АНАХорет[гуру]
Всегда в детсве ждал, когда мама будет варить щи или делать солянку из-за кочерыжки. И ведь хорошие были времена, о радионуклидах и нитратах писали фантастические повести и рассказы. А теперь грустно. А молодую капусту я не люблю - в ней нет кочерыжки и воспоминаний о детстве. Как сказала Чулпан Хаматова - детство-это когда 10 минут до мультика по ТВ кажутся вечностью...

Ответ от Victor Kapoustian[гуру]
Капустная кочерыжка по вкусу очень похожа на капусту кольраби. Почему бы и не съесть. И в салатики сгодится. И не надо пугать друг друга радионуклидами.

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Витамины распределяются в кочане неравномерно: в наружных
листьях их почти в два раза больше. Особенно богаты, например,
витамином С зеленые наружные листья, которые частенько
выбрасывают. Не следует пренебрегать и кочерыжками белокочанной
и цветной капусты: они не менее полезны и очень вкусны.

Ответ от Ната Ли[гуру]
вредно

Ответ от Золушка[гуру]
Вредна! В кочерыжке самая большая концентрация нитратов.

Ответ от Василий федотов[гуру]
если своя капуста - ешь на здоровье, а иначе откуда знать - чем ее поливали и где она росла

Ответ от Carpeta Ru[гуру]
сосредоточие концирогенов. вредно.

Ответ от В Е[гуру]
а знаете, животные лучше нас разбираются: полезно или вредно.. . моя собака безума от кочерыжек.. . и я ей верю.. . и тоже люблю кочерыжки с детства

Ответ от Мария[гуру]
решай сам, если ты брезгливый то не ешь, если не брезгивый то ешь

Ответ от ВАЛЕРИЯ БАРСКАЯ[гуру]
Вредная, в ней больше всего радионуклидов накапливается.

Ответ от Ѐимма[гуру]
В кочерыжке собираются нитраты.

Ответ от RW[гуру]
очень даже полезна.... в ней огромное содержение калия, кальция, магнезии, витамина группы "С "
И очень малокалорийная пища....

Ответ от Майя Косенкова[гуру]
В кочерыжке средоточие нитратов!

Ответ от 22 ответа[гуру]