Автор Анна задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить картушку по-деревенски как в Макдональдсе? Или картошку Айдахо. и получил лучший ответ
Ответ от Vesnushka[гуру]
Картошку почистить и порезать на дольки (чуть покрупнее, чем в Макдональдсе) . Поставить вариться. Дать покипеть пару минут, снять с огня, слить. В кастрюлю добавить соль, приправу "для картофеля", немного растительного масла, накрыть крышкой и потрясти, чтобы картошка равномерно "обвалялась" в специях. Все это выложить на противень и поставить в разогретую до 220 градусов духовку минут на 20-30. За это время пару раз переверните картошку, чтобы "загар" был равномернее! Если в духовке есть режим "Гриль", то лучше запекать в этом режиме....
Vesnushka
Мастер
(2088)
Очень вкусно! И муж уплетает за обе щеки! Приправу покупаю Магги.
Ты бля хоть думаеш чего спрашиваеш? Какая картошка по деревенски в магдонольсе, ты хоть представляеш что такое картошечка по деревенски? Это же токое чудо, не какой магдонольс не сможет для этого нужна печь русская. А еще девушка, такого и не знаеш. А как она вкусно с сальцом да под огуречик да под водочку, после такой картошечки не какая виагра не нужна, не какая усталость не берет.
картошку хорошо промыть и жарить во фритюре.. не чистить. Для этого лучше подойдет молодая картошка