чем можно заменить каперсы
Автор Красноуфимский Проф. Лицей задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Что такое КАПЕРСЫ? и чем можно их заменить в салатах? и получил лучший ответ
Ответ от Пикша[гуру]
каперсы хорошо заменить корнишонами (маринованные огурчики). " Каперсы" можно приготовить и самим, замариновать не зрелые плоды настурции или бутоны одуванчика.
конечно это будет не совсем то -но ...вкус у блюда не будет пресным.
(у настурции и цвет интересней и аромат.. ) но это в мясо, в мясную солянку лучше вообще не добавлять незнакомые продукты сразу в кастрюлю -попробуйте в тарелку положить
Ответ от Артём Сергеев[гуру]
нераспустившиеся цветочные бутоны растения каперсы колючие.
употребляются в маринованном виде.
чем заменить.... даж не знаю, уж больно специфический у них вкус.
нераспустившиеся цветочные бутоны растения каперсы колючие.
употребляются в маринованном виде.
чем заменить.... даж не знаю, уж больно специфический у них вкус.
Ответ от Лилия Алекс[новичек]
Можно заменить маринованными корнишонами, каперсы продается в отделе конс. х овощи
Можно заменить маринованными корнишонами, каперсы продается в отделе конс. х овощи
Ответ от Лёнля Сашкова[гуру]
я их и не пробовала ни разу!)) ) Но насколько я понимаю, вкус у них солоноватый.. Видимо, пикантность придают ( не зря их еще в мясную солянку добавляют - вместе с оливками) . Так вот, может, их оливками и заменить?)
я их и не пробовала ни разу!)) ) Но насколько я понимаю, вкус у них солоноватый.. Видимо, пикантность придают ( не зря их еще в мясную солянку добавляют - вместе с оливками) . Так вот, может, их оливками и заменить?)
Ответ от Natalia[гуру]
Каперсы ничем не заменить.
Каперсы ничем не заменить.
Ответ от Мышь Белая[гуру]
Каперсы, это такие продолговатые светло-зелёные горошинки. Вкус и запах у них как у импортной неострой горчицы. Они наверное туда их добавляют. Их аромат ничто не заменит. Тоже самое как ваниль, к примеру, или чеснок.
Каперсы, это такие продолговатые светло-зелёные горошинки. Вкус и запах у них как у импортной неострой горчицы. Они наверное туда их добавляют. Их аромат ничто не заменит. Тоже самое как ваниль, к примеру, или чеснок.
Ответ от PO Region Ug[гуру]
это такие овощи, чем заменить - не знаю....
это такие овощи, чем заменить - не знаю....
Ответ от Alka alka[гуру]
Каперсы (или каперцы) — нераспустившиеся цветочные бутоны растения Каперсы колючие (Capparis spinosa). Употребляются они маринованными или консервированными в уксусе с
Каперсы (или каперцы) — нераспустившиеся цветочные бутоны растения Каперсы колючие (Capparis spinosa). Употребляются они маринованными или консервированными в уксусе с
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое КАПЕРСЫ? и чем можно их заменить в салатах?