кальций в кефире

Ответ от Климанов Валерий[гуру]
Благодаря своим целебным свойствам кефир является диетическим продуктом и широко применяется в лечебном питании. Его рекомендую принимать при ожирении, атерсклрозе, гипертонической болезни, различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени, поджелудочной железы, сахарном диабете, хроническом колите, подагре и многих других заболеваниях. Однако, как любое довольно сильно действующее средство, кефир требует умелого и осторожного обращения. Так, если однодневный кефир - это хорошее средство для лечения запоров, то трехдневный - помогает при поносах!
Кальций есть в нем, но в очень мизерном количестве.