Автор Марина задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Научите готовить кальмары-гриль и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Знаешь,так как их делают в ресторанах,в домашних условиях так их не приготовишь.А что касаемо этой девушки,которая тебе посоветовала этот рецепт,это все она скачала с инета,рецепт один к одному.Мой тебе совет:сходи в ресторан и просто покушай в свое удовольствие.
Ответ от DIKSI[эксперт]
в микровалновку и готово
в микровалновку и готово
Ответ от =AGNI=[гуру]
КАЛЬМАРЫ, ЖАРЕННЫЕ В ГРИЛЕ
Время приготовления: 15 мин + 1-2 мин
Калорийность: В каждой порции: примерно 135 калорий, 18 г белка, 4 г углеводов, 5 г жира (1 г насыщенного), 264 мг холестерина, 185мг натрия.
Ингредиенты: На 4 порции:
450 г очищенных кальмаров
1 ст. ложка оливкового масла первого отжима
1 ст, ложка свежевыжатого сока лимона
1/4 ч. ложки соли
1/8 ч. ложки молотого черного перца
1 ст. ложка нарезанной петрушки
Кусочки лимона для украшения
Инструкции: 1. Приготовьте барбекю или нагрейте гриль. Разрежьте каждую тушку кальмара с одной стороны и разложите их плоско на столе. Обмакните тушки и щупальца кальмара в миску с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
2. Нанижите тушки кальмаров на металлические шампуры так, чтобы они были плоскими; нанижите щупальца на другие шампуры. Жарьте на барбекю или в гриле 1 —2 минуты, перевернув один раз, пока кальмары не станут непрозрачными.
3. Снимите кальмаров с шампуров и положите на блюдо, посыпьте петрушкой. Подавайте к столу, украсив ломтиками лимона.
КАЛЬМАРЫ, ЖАРЕННЫЕ В ГРИЛЕ
Время приготовления: 15 мин + 1-2 мин
Калорийность: В каждой порции: примерно 135 калорий, 18 г белка, 4 г углеводов, 5 г жира (1 г насыщенного), 264 мг холестерина, 185мг натрия.
Ингредиенты: На 4 порции:
450 г очищенных кальмаров
1 ст. ложка оливкового масла первого отжима
1 ст, ложка свежевыжатого сока лимона
1/4 ч. ложки соли
1/8 ч. ложки молотого черного перца
1 ст. ложка нарезанной петрушки
Кусочки лимона для украшения
Инструкции: 1. Приготовьте барбекю или нагрейте гриль. Разрежьте каждую тушку кальмара с одной стороны и разложите их плоско на столе. Обмакните тушки и щупальца кальмара в миску с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
2. Нанижите тушки кальмаров на металлические шампуры так, чтобы они были плоскими; нанижите щупальца на другие шампуры. Жарьте на барбекю или в гриле 1 —2 минуты, перевернув один раз, пока кальмары не станут непрозрачными.
3. Снимите кальмаров с шампуров и положите на блюдо, посыпьте петрушкой. Подавайте к столу, украсив ломтиками лимона.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Научите готовить кальмары-гриль