калач как выглядит



Автор Sedoi задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

тертый калач. как выглядит калач? и откуда такое выражение "тёртый калач"? и получил лучший ответ

Ответ от Любовь[гуру]
На Руси калач - это пшеничный хлеб в форме замка с дужкой. Тертый калач выпекался из крутого калачного теста, которое долго мяли и терли. Отсюда появилась и пословица "Не терт, не мят, не будет калач", что в переносном смысле означает: "беды человека учат". А слова "тертый калач" стали крылатыми - так говорят об опытном, много повидавшем человеке, который много "терся между людьми".

Ответ от Ёветик[гуру]
потому чтоего трут ...об себя....

Ответ от Женя Захаров[гуру]
ну как, бившийся о все камни, тершийся о все стены, т. е. закаленный.
а пошло скорее всего из "старости"
калачи, которые долго никто не покупал ходили переодически по прилавкам (прилавку) и приобретали определенную потертость по своим краям

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: тертый калач. как выглядит калач? и откуда такое выражение "тёртый калач"?
Калач на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Калач
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*