Лучшие сорта яблок для сока
Автор Анастасия Кулишова задал вопрос в разделе Консервирование
Какой сорт яблок лучше всего на сок? и получил лучший ответ
Ответ от Герман Благонадеждин[гуру]
В принципе - любой. Главное, что бы яблоки были жесткие. От таких яблок сокоотделение выше. Перед консервацией сахар лучше не добавлять. Кислый сок хранится дольше
Ответ от Лидия[гуру]
Через соковарку-любой. Я уже нагнала 10 литров с ранних-БЕЛЫЙ НАЛИВ и
СЛАВА ПОБЕДИТЕЛЮ.
Через соковарку-любой. Я уже нагнала 10 литров с ранних-БЕЛЫЙ НАЛИВ и
СЛАВА ПОБЕДИТЕЛЮ.
Ответ от ВЕРА[гуру]
Анис. Делаем вообще БЕЗ САХАРА.. Сок светлый, розоватый, бесподобный:)
Анис. Делаем вообще БЕЗ САХАРА.. Сок светлый, розоватый, бесподобный:)
Ответ от ? Unicorn ?[гуру]
Особенно ценные сорта яблок – Антоновка и Симиренка. Питательные вещества в плодах этих сортов сохраняются в течение нескольких месяцев после того, как их сняли с дерева.
Опыты показали, что яблоки нормализуют количество холестерина в крови. Благодаря высокому содержанию пектинов, яблоки являются хорошим противорадиационным средством, т. е. способствуют выведению из организма радионуклидов.
Полезные свойства яблок обусловлены также наличием в ни калия, необходимого для поддержания нормальной деятельности сердца и кислотно-щелочного равновесия.
Очень эффективными являются яблочные разгрузочные дни при ожирении. Яблоки с низкой сахаристостью и высоким содержанием витамина С полезны при диабете.
В народной медицине свежие яблоки и яблочный чaй рекомендуются для улучшения пищеварения, смягчения кашля, при ревматизме, почечнокаменной болезни, анемии, авитаминозах; печеные яблоки – при хроническом запоре.
В семенах яблок содержится очень много йода. Если съесть в день 5-6 яблочных зернышек, то cyтoчная потребность в йоде будет полностью удовлетворена.
Особенно ценные сорта яблок – Антоновка и Симиренка. Питательные вещества в плодах этих сортов сохраняются в течение нескольких месяцев после того, как их сняли с дерева.
Опыты показали, что яблоки нормализуют количество холестерина в крови. Благодаря высокому содержанию пектинов, яблоки являются хорошим противорадиационным средством, т. е. способствуют выведению из организма радионуклидов.
Полезные свойства яблок обусловлены также наличием в ни калия, необходимого для поддержания нормальной деятельности сердца и кислотно-щелочного равновесия.
Очень эффективными являются яблочные разгрузочные дни при ожирении. Яблоки с низкой сахаристостью и высоким содержанием витамина С полезны при диабете.
В народной медицине свежие яблоки и яблочный чaй рекомендуются для улучшения пищеварения, смягчения кашля, при ревматизме, почечнокаменной болезни, анемии, авитаминозах; печеные яблоки – при хроническом запоре.
В семенах яблок содержится очень много йода. Если съесть в день 5-6 яблочных зернышек, то cyтoчная потребность в йоде будет полностью удовлетворена.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какой сорт яблок лучше всего на сок?