какие есть супы



Какие супы бывают список

Автор Амелия задал вопрос в разделе Первые блюда

Какие ещё супы бывают? и получил лучший ответ

Ответ от Олеся Шангина[активный]
Куллама, Харчо, Рисовый, Щавелевый. Крапивный и многое другое

Ответ от Ђаня[гуру]
Самый вкусный, на мой взгляд, грибной суп, но обязательно из белых грибов и без мяса.

Ответ от Ђимоша[гуру]
"Уха по-фински":
Натереть на терке чищенные картофель и морковь. На литр воды - 1 большая картофелина и одна средняя морковь. Залить кипящей водой и дать повариться минут десять, затем влить 200 мл сливок примерно 20%-ой жирности /можно, если нет сливок восползоваться обычным молоком, но тогда им нужно заменить почти всю воду - 800 мл из общих 1,2 л жидкости. Дождаться, пока суп закипит и дабавить рыбу. В идеале нужно взять свежую красную рыбу (филе форели и/или семги) , но в условиях пресловутого кризиса и/или отсутствия продукта под рукой, можно воспользоваться консервированной (кетой/семгой/форелью) . Дождаться, пока закипит и, помешивая, кипятить на медленном огне еще минут пятнадцать, если консервы - десять. При подаче хорошо бы обильно посыпать зеленью.
П. С. Очень эффектной добавкой может стать пара ст. ложек плавленного сыра

Ответ от Елена[гуру]
Харчо, уха,,,,

Ответ от ...iLLuSioN...[эксперт]
солянка, рассольник, харчо, уха, суп-рагу, гороховый суп, грибной суп, окрошка, молочный суп, различные супа-пюре.

Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Куриный суп по-индийски
Венский суп
Суп из говядины
Суп с рисом и зеленым горошком
Грибной борщ
Суп из субпродуктов с фасолью
Суп-гуляш
Свекольник с ливерной колбасой
Суп-пюре из картофеля и моркови
Тминный суп
Бульон с рулетами
Молочный суп с морковными клецками
Сырный суп с луком
Рассольник
Суп с рыбными фрикадельками
Молочный суп с ячневой крупой и морковью
Куриный бульон с морковным хлебцем
Суп из белых грибов с макаронами
Хлебный суп
Суп из фасоли с орехами
Щи с ячневой крупой
Суп из почек по-английски
Суп гороховый с яблоками
Бульон с пельменями
Экспресс-суп
Куриный бульон с запеканкой
Суп из копченого мяса
Суп с фрикадельками
Щи из квашеной капусты
И это далеко не все. Остальные посмотрите здесь:

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
СУП-ХАРЧО ИЗ КУРИЦЫ С ОРЕХАМИ. Желательно жирную курицу нарезать небольшими кусочками, залить водой так, чтобы она только покрывала мясо, накрыть крышкой и поставить варить ( по мере появления, снимать пену) . Через примерно час добавить мелко нарезанный лук и продолжать варить, пока мясо кур. не будет почти готово. Затем влить сваренные и протёртые через сито помидоры (можно использовать помидоры в соб. соку из банки) . Как только суп закипит, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы и следующие продукты: разведённые в слегка остуженном бульоне толчёные грецкие орехи, семена кинзы, сухие хмели-сунели, чеснок, стручковый перец, соль, имеретинский шафран и дать покипеть 10 минут. Перед подачей на стол в суп положить зелень петрушки. На 1 курицу: 4 луковицы, 2 стакана очищенных грецких орехов, по 5 веточек петрушки и кинзы, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки толчёных семян кинзы, хмели-сунели, шафран (чуть-чуть) , перец, соль.

Ответ от ** Dark Queen**[гуру]
Гороховый, уха, Щи, Солянка.

Ответ от $упер_leady$[эксперт]
Лично, я обожаю вермишеливый суп!
так вкусненько... .
есть ещё гороховый, но его я не перевариваю (((

Ответ от Miledy[гуру]
сырный супчик просто чудо:))

Ответ от Ёвета[активный]
Суп-пюре, рассольник, рыбный...

Ответ от Александра солодовникова[гуру]
фасолевый, грибной, суп с клецками

Ответ от Ѐезеда Сабирова[новичек]
суп с домашней лапшой на курином бульоне, картофельный суп.

Ответ от Ya[гуру]
Крем-супы.. . практически из всего!

Ответ от Ёветлана Крючкова[гуру]
Молочные - на любителя. Холодные - окрошка и свекольник. Томатный с мясом или без

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какие ещё супы бывают?
Список супов на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Список супов
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*