Какая морковь полезнее вареная или сырая
Автор Nikole задал вопрос в разделе Прочие дела домашние
какая морковь полезнее свежая или вареная? и получил лучший ответ
Ответ от .[гуру]
свежая! но только в сочетании с каким нибудь жирным ингредиентом! так как витамин А это жирорастворимый витамин! и без какого либо жира он практически не усваивается! свежую морковь натереть на терке и заправить например сметаной! вот тогда все полезные вещества из моркови усвоятся практически на 100 процентов !
Ответ от Nadia[гуру]
Свежая....)
Свежая....)
Ответ от Passion dance[гуру]
и так и так полезна. но если свежая, то с маслом или сливками, сметаной
и так и так полезна. но если свежая, то с маслом или сливками, сметаной
Ответ от Aro[гуру]
сылаша, что вареная, но я считаю лучше свежая
сылаша, что вареная, но я считаю лучше свежая
Ответ от Анна[гуру]
Есть овощи, которые не теряют полезных свойств при тепловой обработке, а наоборот становятся полезнее. К таким, к примеру, относятся морковь, помидор. Морковь лучше усваивается с жирами.
Есть овощи, которые не теряют полезных свойств при тепловой обработке, а наоборот становятся полезнее. К таким, к примеру, относятся морковь, помидор. Морковь лучше усваивается с жирами.
Ответ от Victoriya Foxlove[гуру]
свежая, так ещё зубки тренируются в перерабатывании пищи
свежая, так ещё зубки тренируются в перерабатывании пищи
Ответ от Галина Китча[гуру]
обжаренная на масле
обжаренная на масле
Ответ от Ѐоза Июльская[гуру]
а я слышала что в вареных овощах мембраны клеточные становятся более проницаемыми и из клетки больше усваивается веществ.. . и клетчатка не так грубо действует на жкт. Так что неоднозначно
а я слышала что в вареных овощах мембраны клеточные становятся более проницаемыми и из клетки больше усваивается веществ.. . и клетчатка не так грубо действует на жкт. Так что неоднозначно
Ответ от Магазин Знатная Дама[новичек]
Морковь полезна вареная, лучше усваивается!
Морковь полезна вареная, лучше усваивается!
Ответ от Ёнежка[активный]
В зависимости от времени года. То есть летом, осенью и зимой лучше свежую. А вот весной лучше вареную, так как к тому времени в моркови содержатся уже и вредные вещества.
В зависимости от времени года. То есть летом, осенью и зимой лучше свежую. А вот весной лучше вареную, так как к тому времени в моркови содержатся уже и вредные вещества.
Ответ от N.[гуру]
Свежая, что за вопрос. )
Свежая, что за вопрос. )
Ответ от Кэп[гуру]
Свежая, естественно! Хотя где-то я читала, что полезнее всё-таки варёная, но думаю, что это - сущая ерунда.
Свежая, естественно! Хотя где-то я читала, что полезнее всё-таки варёная, но думаю, что это - сущая ерунда.
Ответ от Мозговинка[гуру]
Морковь полезнее варить
В Вареной моркови в три раза больше антиоксидантов, предотвращающих старение клеток и развитие многих заболеваний, в том числе онкологических и болезни Альцгеймера. Так что будем варить морковку и есть ее на здоровье
Морковь полезнее варить
В Вареной моркови в три раза больше антиоксидантов, предотвращающих старение клеток и развитие многих заболеваний, в том числе онкологических и болезни Альцгеймера. Так что будем варить морковку и есть ее на здоровье
Ответ от МЕЛОЧЬ[гуру]
Сейчас никакая, витамины в моркови сохраняются до февраля.
Сейчас никакая, витамины в моркови сохраняются до февраля.
Ответ от Надежда Иванова[гуру]
Вареная
Есть ту же морковку сырой - пустое занятие: бета-каротин нам даст только вареная морковка. А для ребенка сырой овощ есть не только не полезно, а даже опасно. Клетчатка и пектин, содержащиеся в оранжевом корнеплоде, слишком напрягают детскую неокрепшую поджелудочную железу. К тому же по сравнению с сырой в вареной моркови содержится в три раза больше антиоксидантов, которые способствуют предотвращению развития рака и болезни Альцгеймера.
Вареная
Есть ту же морковку сырой - пустое занятие: бета-каротин нам даст только вареная морковка. А для ребенка сырой овощ есть не только не полезно, а даже опасно. Клетчатка и пектин, содержащиеся в оранжевом корнеплоде, слишком напрягают детскую неокрепшую поджелудочную железу. К тому же по сравнению с сырой в вареной моркови содержится в три раза больше антиоксидантов, которые способствуют предотвращению развития рака и болезни Альцгеймера.
Ответ от Павел Попов[гуру]
любые овощи свежые полезные а не вареные)
любые овощи свежые полезные а не вареные)
Ответ от тётка Ы[гуру]
свежая канешн
свежая канешн
Ответ от Картинка[гуру]
свежая, конечно
свежая, конечно
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: какая морковь полезнее свежая или вареная?