Автор Михаил Тарухин задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Какая белковая пища получится самой выгодной по цене с учетом количества и полноценности белка? и получил лучший ответ
Ответ от Мила[гуру]
Яйца самые оптимальные по соотношению цена/усвояемость. Потому что яйца усваиваются почти на 100%, не дают шлаков. (Истерики про холестерин - мракобесие, давно освистанное медициной. )
У нас продают яйца индейки - по 50 руб/дес, они почти в 2-3 раза крупнее куриных и не опасны по аллергии и сальмонеллезу.
Бобовые - не самый лучший выбор. Для усвоения бобовых нужно иметь здоровый кишечник и печень и нормальную ферментную систему. Кроме того, важно правильно готовить. Уж если вы решитесь ударять по бобовым - выбирайте горох нут )турецкий горошек) - самый белковый и самый легко усваиваемый из бобовых. Экологически безопасен, в отличие от сои.
Однако нет ничего лучше для организма - как разнообразие питания с учетом способности усвоить те или иные продукты
Мясо. И считать нечего.
Купи банку протеина, по цене и усвоению будет самый лучший вариант
Яичный белок - усваиваеться на 100%
Калмары, не солено-сушеные естественно, а отварные/тушеные. Усвояемость лучше наземных животных, жира нет. Растительный белок не заменет животный в полной мере.
яичный белок
мясо и яйца
рыба, мясо, яичные белки, творог, бобовые