Автор Chertenok задал вопрос в разделе Другое
Как дольками правильно высушить лимон для декора??? и получил лучший ответ
Ответ от Атамулия Дала[гуру]
Разогрейте духовой шкаф до температуры в 40 градусов
Положите фрукты в духовой шкаф
- Фрукты следует укладывать в один слой на пергамент или на марлю, устилающие противень.
- Дверцу духового шкафа нужно оставить на пару дюймов открытой, чтобы испаряющаяся влага находила выход и в целях обеспечения циркуляции воздуха.
- Фрукты высушатся во временном промежутке от 4 до 12 часов. Для того, чтобы проверить готовность, можно вытащить пару ломтиков и дать им остыть. Готовые фрукты должны быть сухими и мягкими.
Достаньте фрукты из духовки и охладите их. После чего уложите в герметичный контейнер и храните в сухом и прохладном месте.