как варить куриную печень



сколько варится печень куриная

Автор Зоя Незабудка задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Сколько минут варят куриную печень? и получил лучший ответ

Ответ от Наталия Геннадьевна[гуру]
Максимум 5-7 минут ( после того, как закипит) а то будет жесткая и сухая. Лучше, действителтно, потушить, но тоже не более 10 минут, будет нежная и вкусная. Добаьте мелко орезанный репчатый лук - будет еще вкуснее!

Ответ от Аня Золотова[активный]
Вообще-то она сама по себе мягкая, но предварительно нужно обжарить, чтоб была нежнее, это для тушения, а если варить на салат какой-нибудь, то минут 15-20 думаю

Ответ от Павел Набережных[гуру]
куринную печень лучше не варить, а тушить со специями минут десять.

Ответ от Алексей[гуру]
20-25 минут

Ответ от Elena anatolieva[гуру]
можно потопить в кипяток, если будете ее пнировать (чтоб не брызгало) .но 15-20мин. варки-будет горькя и сухаятолько тушить в масле или соусе!

Ответ от FlamestoN[активный]
Варить куриную печень необходимо 15-20 минут.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Сколько минут варят куриную печень?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*