Как готовить очищенные креветки
Автор НАТАЛЬЯ ЕРОШЕНКО задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как варить очищенные креветки? и получил лучший ответ
Ответ от Natalia[гуру]
если они розового цвета - никак.
они уже вареные и готовые к употреблению.
разморзить при комнатной темпереатуре (ни в коем случае не в микроволновке и не в горячей воде - потеряют весь вкус!) .
если серого цвета - бросить в кипящую воду и как только вода начнет кипеть снова сразу вынуть.
никаких 2, 5, а тем более 10 минут - иначе это будут не креветки, а резиновые комочки.
и никаких приправ - нежное мясо креветок их не требует,
будет чувствоваться только вкус приправ, а не креветок
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как варить очищенные креветки?