как убрать кислоту из творога

Ответ от Дина Образцова[гуру]
Сделать сырники

Ответ от Aneska[гуру]
выкинуть!!!. если молочный продукт слишком кислый это может значить что он испорчен или подпорчем... а шутки с тухлой молочкой плохи!!!. от кишечной палочки до дезентерии

Ответ от *Big Mom*[гуру]
добавьте сахар)))

Ответ от Лютик[гуру]
Настя! Залейте теплым молоком на 15 минут, затем молоко слейте! Попробуйте!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Присоединяюсь к ответу юзера Дина Образцова, добавлю, когда будешь месить сырнеги, подкинь соды (пол чайной ложки без горки на 1 кг творога) . И кислоту подгасишь и разрыхлитель тебе будет.

Ответ от Карлыгаш Токтыбаева[гуру]
Я бы в небольшое количество кипящего молока положила, затем процедила.

Ответ от Ёветлана Батурина[гуру]
Очень кислый творог можно «исправить» : смешайте его с таким же количеством свежего молока и оставьте на час. Затем откиньте на марлю, положенную в сито или дуршлаг. Когда молоко стечет, положите под пресс.

Ответ от Ёедой[гуру]
Соль убирает кислоту, а сахар нейтрализует вкус, попробуйте, я лично так делаю.... Удачи!

Ответ от Ирина Попеску[гуру]
ПИрог присыпка 125 гр маргарина 0,5стакана сахара 2 стакана муки сахар добавить в муку, размешать, перетереть маргарин с мукой начинка 2 пачки творога 3 яйца 1/4ч. л. соды гашенной уксусом 0,5 стакана сахара Вс

Ответ от Лина[гуру]
Использовать в тесто.

Ответ от 22 ответа[гуру]