Автор Медведь задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
как и чем собирают морскую капусту? и получил лучший ответ
Ответ от ЍЛКА[гуру]
Название происходит от латинского слова lamina - пластинка.
Ламинария - крупная морская бурая водоросль, слоевище которой состоит из лентообразной гладкой или сетчато-морщинистой пластины 10-35 см ширины, длиной 1-13 м, в нижней части переходящей в цилиндрический или сдавленно-цилиндрический ствол длиной 50-100 см. Слоевище (таллом) ее прикрепляется к каменистому грунту сильно развитыми корнеобразными выростами - ризоидами. Края пластин ровные или волнистые. Все растение пронизано слизистыми ходами и лакунами. Пластина ежегодно разрушается, и новая пластина отрастает от оставшегося стволика. Продолжительность жизни ламинарии колеблется от 2 (Японское море) до 3-4 лет (северные моря) в зависимости от климатических условий. Вместилища спор (спорангии) созревают с июля по октябрь. Из спор развиваются микроскопические женские или мужские заростки, образующие половые клетки - гаметы.
Выращивание
Размножается ламинария спорами, после образования спор растение погибает.
Заготовка
Лучшее время для заготовок - с июня по сентябрь. Собирают корневища после шторма, в основном в Белом море, вылавливая специальными приспособлениями (шесты, длинные грабли) на глубине 5-6 м. Очищают от посторонних примесей, сушат на солнце. Высушенные слоевища крупно дробят и помещают в картонные коробки или в полотняные мешочки. Хранят в сухом месте до 3 лет. С 1 га морского <огорода> собирают до 100 т зеленой массы.
Заросли восстанавливаются через 2 года.
Источник:
морскую капусту собирают руками
тшшшш!! ! по секретУ... морскими зайцами... ням-ням
я думаю,что морскую капусту собирают водолазчики. они берут под воду ножницы(или что-то в этом роде),залезают в воду,собирают её и относят на перероботку... тем не менее она очень полезна!
Собирают ныряльщики спомощью больших ножей. (научный факт).